食品を冷凍状態に保つという非常に大きな課題において、ウォークイン冷凍庫はほとんど不可欠ですが、ドアが開くたびにその冷気は失われるリスクがあります。当社の「New Star」エアーカーテンは、開口部に空気のカーテンを吹き付けることで温度を調整し、内部の冷気を内側に、外部の暖気を外側に保つことで状態を維持します。これにより、冷凍庫がそれほど頻繁に稼働する必要がなくなり、消費エネルギーが削減され、コストも抑えられます。また、温度をより安定して保つことができるので、食品にとってもより良い環境を提供します。
当社のNew Starエアーカーテンは省エネルギー設計されています。ウォークインクーラーの入り口にバリアを設けることで、内部の温度をより安定させます。その結果、内部の食品温度を維持するために冷凍庫が頻繁に作動する必要がなくなります。稼働時間の短縮は消費電力の削減につながり、電気代の節約にもなります。毎日確実にお金を節約できるシンプルなソリューションです。
食品の安全と高品質を保つことは、ウォークイン冷凍庫を利用する上で最も重要な課題の一つです。使用していない間に温度が変動すると、食品の腐敗など大きな問題が生じることがあります。『New Star』エアカーテンは、冷凍庫内を通じて一定の気流を維持するのを支援します。この安定した環境により、食品の熟成プロセスが促進され、風味が保持されます。温度の変化や酸化が起こらないため、理想的な保存状態を確保できます。
温度の変動は、エネルギー費用に悪影響を与えるだけでなく、食品安全にも悪影響を与えます。New Starのエアカーテンは均一な温度を維持するために使用されます。仕様：ブラックパウダースチールまたは全ステンレス、モーターおよび送風：2段階速度、出荷重量：スチール、定格電力：\/60\/1、回転速度 AMPS：制御 ft\/分17\/19164651341330CONTROL20Ft。これは細菌の繁殖を防ぎ、食品の劣化を防ぐために重要です。当社のエアカーテンを設置すれば、食品とビジネスをさらに確実に保護できます。
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