ثم وحدة ضخمة مثل الثلاجة الكبيرة من نيو ستار غرفة تجميد باردة قد تكون ما تبحث عنه، خاصة إذا كنت تمتلك كميات كبيرة من اللحوم ويجب أن تبقى طازجة. إنها الطريقة المثالية للحفاظ على طلبات اللحوم بالجملة لأطول فترة ممكنة، مع ضمان النضارة المثلى. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول هذه الخيار الممتاز للتخزين.
تم تصنيع غرفة التبريد العميقة من نيو ستار بطريقة تحافظ على لحومك الطازجة لفترة طويلة. لا يمكنك أن تسمح لنفسك بالنفاد من المساحة عندما تقوم بوضع كميات كبيرة من اللحوم، ولكن مع هذه المساحة الكبيرة المعروضة فلن تواجه هذه المشكلة أبدًا. الفريزر — نفس الشيء، لكنها تضمن أن تبقى لحومك عند درجة الحرارة المناسبة بحيث تظل في أفضل حالة.
ثلاجة تجارية كبيرة لتخزين كمية كبيرة من اللحوم التي تشتريها دفعة واحدة، وهي الثلاجة التي يمكنك الدخول إليها. ويضمن لك هذا تنظيم منتجاتك بشكل جيد، وعندما تحتاج إلى شيء ما، يصبح من السهل عليك استرجاعه في غضون ثوانٍ قليلة. كما يمكنك دائمًا معرفة ما لديك بالضبط، بحيث لا تنفد منك اللحوم أبدًا عندما تحتاجها.

وفقًا لريد، فإن العديد من تصميمات المجمدات تترك الزوايا والحافات عرضة بشدة لتكوّن الجليد اليوتيكي. "المجمدة النموذجية التي يمكنك الدخول إليها مجمدة سريعة الانفجار أو ملفات التبريد الصفيحية تكون مدمجة داخل الجدران العازلة،" قال ريد. "مقارنة بوحدات Star الجديدة الوحداتية IQF التي تستخدم تدوير الهواء القسري داخل الغرفة وعلى طول الجدران الأربعة للهيكل." وهذا يسمح لك بشراء اللحوم بكميات كبيرة والاحتفاظ بها لفترة أطول دون أن تتلف. كما يمكنك توفير المال من خلال الشراء بكميات كبيرة، وتجنب هدر اللحوم الفاسدة.

سيسمح لك تخطيط الثلاجة الكبيرة بالعمل بطريقة أكثر كفاءة وتقليل الفاقد. إذا بقيت لحومك عند درجة الحرارة المناسبة، فبإمكانك تناولها لفترة أطول. وستساعدك على خفض التكاليف، وتقليل الهدر، مما يعني أنك يمكنك كسب المزيد من المال على المدى الطويل.

الثلاجة الكبيرة من شركة نيو ستار مثالية للمقاهي الصغيرة، ومحال الجزارة، وموردي اللحوم بالجملة. سواء كانت شركتك صغيرة أو أكبر الشركات في المدينة، فقد تم بناء ثلّاجتنا لتتعامل مع جميع جوانب أعمال اللحوم. سيكون بإمكانك الحفاظ على بضاعتك طازجة وبشكل معاصر، واستخدام كل قطعة منها متى احتجت إليها.