غرفة التبريد

وصف:

الثلاجة (والتى تعرف أيضًا باسم مستودع بارد أو منشأة تخزين متجمد) هي منشأة مُحكَمة التحكم في درجة الحرارة مصممة لحفظ السلع المجمدة أو المبردة على المدى الطويل، مما يضمن سلامة المنتج وجودته وتمديد فترة صلاحيته.

‌ نطاقات درجات الحرارة:

التخزين المتجمد: يعمل عند -18°C إلى -25°C للمنتجات الغذائية المجمدة (على سبيل المثال، اللحوم، المأكولات البحرية، الوجبات المجمدة).

‌تصميم الهيكل‌:

العزل: تستخدم الجدران والأسقف والأرضيات ألواح بولي يوريثين / PIR (بسمك 100-200 مم) لتعظيم العزل الحراري وخفض فقدان الحرارة.

السعة والتخطيط: تخزين بالصاج بسعات تتراوح بين 100 إلى أكثر من 100,000 طن، حسب الحاجة الصناعية.

التطبيقات الرئيسية

صناعة الأغذية: تخزين اللحوم المجمدة، والمأكولات البحرية، والآيس كريم

اللوجستيات: يعمل كمركز لتوزيع سلاسل التبريد، مما يضمن نقل السلع القابلة للتلف دون انقطاع.

المزايا

العمر الافتراضي الممتد: يبطئ نمو الجراثيم والنشاط الإنزيمي عن طريق الحفاظ على الاستقرار.