워크인 냉장고 또는 냉동고는 사람들의 식사 준비를 위해 사용될 때까지 신선한 식품을 보관하는 역할을 합니다. 대부분의 레스토랑과 음식을 조리하는 다른 모든 장소는 조리 후방에 소비를 위한 조리사를 필요로 합니다. 기본적으로 워크인 냉장고는 열린 형태의 냉장고처럼 차가운 온도를 유지하는 커다란 방으로, 많은 양의 음식을 낮은 온도에서 보관할 수 있게 해줍니다. 우리는 귀하의 비즈니스를 위해 고품질의 냉동실 냉장고와 냉동고를 제작할 수 있습니다. 이것이 바로 뉴스타(Nu Star)가 특히 잘해내는 일입니다.
주방에서 매우 유용할 수 있는 것들 중 하나는 바로 이러한 시설입니다: 워크인 냉장고와 냉동고. 마치 자신만의 거대한 공간을 가지는 것처럼, 모든 냉장 식품들을 위한 전용 공간이 생기는 셈입니다. 이를 통해 레스토랑과 기타 식품 생산 시설들은 재료들과 요리들을 한꺼번에 많이 저장하면서 상할까 걱정하지 않아도 됩니다. 기업들은 대량 구매를 통해 비용을 절감하고, 워크인 냉장고 및 냉동고를 갖춤으로써 한 번에 구매함으로써 더 많은 비용을 절약할 수 있습니다.
워크인 냉장고 및 워크인 냉동고는 저장 공간으로 매우 적합합니다. 크기와 선반 구성 덕분에 기업들은 식품을 더 체계적으로 정리할 수 있으며, 필요한 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 여러 대의 소형 냉장고와 냉동고가 공간을 차지하는 대신, 워크인 냉장고와 냉동고를 사용하면 모든 것을 한 공간에 보관할 수 있습니다. 이를 통해 사업장의 주방이 정돈되며 요리사들이 보다 빠르게 작업할 수 있게 됩니다.

워크인 냉장고와 냉동고를 깨끗하고 청결하게 유지하는 것은 매우 중요합니다. 이는 음식의 맛을 좋게 할 뿐 아니라 사업장에서 제공하는 음식의 안전성을 확보하는 데도 필수적입니다. 적절한 온도를 유지하지 않거나 주기적으로 선반을 청소하지 않으면 음식이 상하는 것을 피할 수 없으며, 이로 인해 고객이 병에 걸릴 수도 있습니다. 스타(Star)사는 새로운 워크인 냉장고 및 냉동고를 관리하기 쉽고 청소가 용이하도록 설계했습니다.

2 - 상업용 워크인 냉장고 및 냉동고 – E22 워크인 냉장고와 냉동고를 선택할 때 기업은 저장해야 할 식품의 양을 고려해야 합니다. New Star는 다양한 업종의 요구를 충족시킬 수 있도록 멀티미디어에서 제공하는 폭넓은 워크인 냉장고 및 냉동고 제품군을 보유하고 있습니다. 따라서 기업은 주방 공간과 저장해야 할 음식의 양에 따라 적절한 크기의 장비를 선택할 수 있습니다. 너무 크거나 작은 장비를 구매하는 대신, 비용을 절감하고 돈을 아낄 수 있는 것입니다.

워크인 냉장고 및 냉동고의 올바른 실내 온도 조절은 매우 중요합니다. 식품을 적절히 보관하면 박테리아의 증식을 억제하고 식중독을 예방할 수 있습니다. Prokris Star 워크인 냉장냉동고는 음식이 항상 적정 온도를 유지할 수 있도록 다단계 온도 제어 시스템을 갖추고 있습니다. 기업은 단지 온도를 주의 깊게 확인하고 필요 시 조정함으로써 식품의 안전성을 확보하고 고객 만족도를 높일 수 있습니다.