Hodni hladilniki in zamrzovalniki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju svežine in varnosti hrane v restavracijah, trgovinah in drugih podjetjih, ki ponujajo hrano. So kot veliki hladilniki, ki lahko hkrati shranijo veliko količino hrane.
Prednosti hladilne komore za shranjevanje živil so v tem, da ohranja živila pri ustrezni temperaturi, s čimer ostajajo sveža dlje časa. Bakterije, ki lahko povzročijo bolezni, se pri ustrezni temperaturi za shranjevanje živil počasneje razmnožujejo. To hodniškega zamrzovalnika New Star omogoča restavracijam, da zaščitijo svoja živila pred kontaminacijo in strankam omogoči uživanje hrane brez neprijetnih posledic.
Razporeditev prostora in učinkovito delo z hodnim hladilnikom/mražilnikom je nujno za restavracije in druge podjetnike, ki shranjujejo večino svoje hrane naenkrat. Ti hladilniki so dovolj veliki, da jih napolnite z velikimi količinami hrane, tako da podjetja lahko kupujejo v večjih količinah in prihranijo denar. vrata hodniškega zamrzovalnika zasnovani so tudi za učinkovito delovanje, kar pomeni, da porabijo manj energije za ohranjanje hrane hladne. To pomeni, da bi podjetja lahko prihranila denar na računih za električno energijo.
Izbira ustreznega hodnega hladilnika/mražilnika, ki ustreza vašim potrebam, je zelo pomembna, saj niso vsi hladilniki enaki. Podjetja morajo razmisliti, koliko hrane bodo uporabljali naenkrat, koliko prostora imajo na voljo ter katere funkcije so za njih pomembne. Nekateri hodni mrazilnik in hladilnik imajo police za razvrščanje hrane, drugi pa imajo kljukice za obešanje mesa. S pravo izbiro hladilnika podjetja zagotovijo, da bo hrana ostala sveža in uredno razporejena.
Kako ohraniti delovanje hodnega hladilnika in zamrzovalnika! Temeljito in redno čiščenje hladilnika bo preprečilo rast bakterij in zagotovilo varnost hrane. Podjetja morajo tudi redno preverjati temperaturo hladilnika, da zagotovijo, da ohranja pravo temperaturo hrane. Če hladilnik ne deluje pravilno, naj ga popravi strokovnjak.
Pomen ureditve temperature v hodnem hladilniku in zamrzovalniku ne more biti preveč poudarjen. Če je hladilnik pretopel, se bo hrana pokvarila in ljudje bodo zboleli.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
