Ali ste že kdaj bili v večji trgovini ali restavraciji, kjer ste videli zelo velik hladilnik ali zamrzovalnik, v katerega se lahko vstopi? To so tako imenovani hodni zamrzovalniki in hladilniki, ki so zelo pomembni za ohranjanje svežine in varnosti hrane!
Učinek uporabe New Star hodni hladilniki je ogromen. Lahko shranijo veliko hrane, kar jih naredi odlično izbiro za večje podjetja, ki morajo shranjevati veliko sestavin. Uporabljajo se tudi za ohranjanje prave temperature hrane, da se prepreči pokvarjenost. Posledično hrana dlje ostaja sveža, kar pomaga pri prihranek sredstev in preprečevanju odpadkov hrane.
Pomembno je, da naredite prave korake za ohranjanje hodniškega zamrzovalnika čistega in ustrezno vzdrževanega. Prav tako morate preveriti, ali so tesnila okoli vrat tesna in ne puščajo mrzlega zraka. Pomembno je tudi, da redno obrišete notranjost zamrzovalnika in hladilnika, da preprečite rast plesni ali bakterij.

In nasveti za organizacijo hladilne komore New Star hladna soba in zamrzovalna soba lahko prihrani čas in zagotovi, da nič ne ostane nepogledano ali izgubljeno. Na police lahko pritrdite oznake, ki kažejo, kje so shranjena posamezna živila, in siromašno meso je treba postaviti na dno, da kapljanje ne kontaminira drugih živil. Prav tako bi morali živila v shrambi redno zamenjevati, tako da najprej porabite tista, ki so bila shranjena prej.

Izbira ustrezne velikosti hladilne komore in zamrzovalne komore New Star za vaše poslovanje je zelo pomembna. Morala bi biti dovolj velika, da prinaša vse vaše živila, vendar ne tako velika, da zasede veliko prostora. Prav tako morate upoštevati, koliko energije porablja, saj to vpliva na vaše stroške za komunalne storitve.

Vrednost temperature, ki se uravnava v hodnih hladilnikih in zamrzovalnikih, ne more biti precenjena. A ključna je prava temperatura: hrana, shranjena ali servirana preveč toplo ali prehladno, lahko omogoči rast bakterij in povzroči bolezni. Morate potrditi, da je vaš zamrzovalnik nastavljen na 0 stopinj Fahrenheita ali nižje, hladilnik pa med 32-40 stopinj Fahrenheita.
Naši izdelki so certificirani po standardih CE, ISO 9001, SGS in ameriških NSF, z strogi kontrolo kakovosti na vsakem koraku proizvodnje – od pregleda surovin do končnega pakiranja – kar zagotavlja trajnost in skladnost.
Z več kot 22 let izkušenj v proizvodnji ter mesečnim izdelkom 40.000 kvadratnih metrov plošč s priključnimi spoji (camlock) uvrščamo med tri največje proizvajalce v Kitajski, kar zagotavlja zanesljivo oskrbo in zmogljivosti na ravni industrijskega vrha.
Ponujamo celovito paleto storitev – od načrtovanja in izbire materialov do navodil za vgradnjo ter podpore po prodaji, skupaj s fleksibilno prilagoditvijo za nestandardne velikosti, da vsak projekt natančno ustreza zahtevam strank.
S podporo 12-letnih izvoznih izkušenj ponujamo prilagojene rešitve za hladilnice za različne klime in panoge po vsem svetu, vključno s kompleksnimi namestitvami v ekstremnih okoljih, kot je puščava Sahara.