Za mnoge podjetja je brizgalna mrazilna soba neodtujljiv za ohranjanje svežine in varnosti hrane. Te posebne komore so programirane za hitro hlajenje hrane, pri čemer jo ohranjajo in podaljšujejo rok uporabnosti. Pri New Star imamo na voljo visoko kakovostne hladilnice z mrazilnimi komorami, ki so idealne za številne namene. Ne glede na to, ali se ukvarjate s kuhanjem ali pripravo celotnih jedi, potrebujete hrano, ki dlje časa ostane sveža.
Hladilniki s hitrim zamrzovanjem, ki jih izdelujemo v podjetju New Star, so izdelani v najvišjih standardih z namenom ohranjanja svežine in varnosti vaše hrane. Te komore so zasnovane za čim hitrejše hlajenje hrane do varne temperature, da se ohrani okus, tekstura in prehranska vrednost. Ko se hrana hitro zamrzne, veliki ledene kristali nimajo časa za nastanek, kar bi lahko poškodovalo celularno strukturo in poslabšalo kakovost. Zato so naši hladilniki s hitrim zamrzovanjem odlična rešitev za vse, ki morajo hrano shranjevati dlje časa.

Vsako podjetje je edinstveno. Zato prihajajo v poštev hladilnice s hitrim zamrzovanjem od New Star, ki jih je mogoče prilagoditi. Lahko izberete velikost, temperaturno območje in druge lastnosti, ki najbolj ustrezajo vašim posebnim potrebam in proračunu. Ne glede na to, ali iščete kompaktno enoto za manjšo pekarno ali večjo enoto za obrt za predelavo mesa z visoko zmogljivostjo, vam lahko ponudimo idealno rešitev za vaše podjetje. Ta fleksibilnost pomeni, da ne plačujete za več, kot potrebujete, obenem pa dobite želeno zmogljivost.

Glede na velikost je delovanje hladilnice s hitrim zamrzovanjem lahko zelo draga zadeva, a ne pri rešitvah New Star za varčevanje z energijo. V naše enote smo vgradili popolnoma nove izolacijske materiale in hlajenjsko tehnologijo, da zagotovimo energetsko učinkovitost. To ne samo, da vam prihrani denar na računu za elektriko, temveč tudi zmanjša vaš ogljični odtis. Energetsko učinkovite hladilnice s hitrim zamrzovanjem: nizki obratovalni stroški so pomembni za vsako podjetje, naše hladilnice pa prihranijo pri vsakem posameznem strošku.

Druga prednost hladilnic z mrazilnimi komorami New Star je njihova tehnologija hitrega zamrzovanja. Z njo lahko izdelke zamrznete veliko hitreje kot običajno. Hitro zamrzovanje je potrebno za ohranjanje kakovosti občutljivih izdelkov, kot so morjevina, sveže sadje in pripravljene jedi. Ohranite okus, teksturo in prehransko vrednost ter hitreje zamrznite za boljši izdelek za vaše stranke.