식료품점에서 어떻게 그렇게 많은 음식을 신선하고 차갑게 유지할 수 있을지 궁금해 본 적이 있나요? 바로 냉장실이 그 역할을 하기 때문입니다! 이러한 특수한 공간은 마치 큰 냉장고처럼 음식을 적절한 온도로 유지하여 쉽게 상하지 않도록 도와줍니다.
냉장실: 음식을 보관하기 위해서는 냉장실이 필요합니다. 뉴 스타 쿨한 방 냉각을 통해 식품의 부패를 늦추는 작용입니다. 이는 식품이 상하기 전에 보다 오래 보관할 수 있게 해주므로 매우 유용합니다. 만약 우유를 차갑게 보관할 수 없다면 어떻게 될지 생각해보세요. 우유는 금방 상하게 되어 마실 수 없게 됩니다. 냉동실은 이러한 일이 발생하지 않도록 막아줍니다.
식품을 신선하게 유지하려면 쿨룸은 필수적인 존재입니다. 음식을 상대적으로 서늘한 온도에 두면 박테리아나 고기의 품질을 떨어뜨리는 요소들의 성장을 억제할 수 있습니다. 따라서 소비자가 매장에서 과일과 채소, 고기 및 기타 쉽게 상하는 제품을 구입할 때, 냉장실에서 보관되었기 때문에 더 오랜 시간 동안 신선하게 유지될 수 있습니다.
식품 보관의 핵심은 온도 조절입니다. 냉장실은 온도를 대부분 일정하게 유지하여 음식이 상하지 않도록 충분히 시원하게 보관할 수 있지만, 얼리지 않을 정도의 온도를 유지합니다. 음식에는 과도한 열이 좋지 않으며 음식은 쉽게 상할 수 있습니다. 너무 추운 경우 음식은 얼어버리고 고유의 맛과 식감을 잃게 됩니다. 바로 이러한 이유로 음식을 올바르게 보관하려면 냉장실의 온도를 정밀하게 조절해야 합니다.
냉장실은 음식을 차갑게 유지하기 위해 덜 전력을 사용하도록 설계되어 에너지 효율적입니다. 이 뉴스타 냉장고 문 공장의 에너지를 절약할 뿐만 아니라 냉장 보관에 의존하는 기업들의 낭비되는 비용도 절감해 줍니다. 에너지 효율적인 냉장고/냉동실은 신선식품을 안전하게 보관할 수 있는 업체에서 유사한 에너지 절감 효과를 얻을 수 있습니다.
수확된 후 많은 과일과 채소들이 식료품점으로 배송되기 전 냉장 공간에 보관됩니다. 뉴 스타는 냉장고 패널 그런 다음 냉장실에 저장되며, 이때 과일과 채소의 숙성 속도를 늦추고 신선도를 유지하기 위해 필요한 온도로 관리됩니다. 이렇게 관리함으로써 소비자가 상점에서 과일과 채소를 구입할 때 이미 익어져서 맛있게 섭취할 수 있습니다.
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