כאשר אתה בעבודה ואחראי על ניהול מטבח, שמירה על מזון בטוח וטרי היא ללא ספק אחת המשימות החשובות ביותר שלך, ואחת הדרכים הטובות ביותר לעשות זאת היא חדר קירור אלה חדרים גדולים וקרים מאוד שמאחלים את המזון בטמפרטורה הנכונה כדי שהוא לא יתפרק. אבל פשוט יש חדר קר חדר הקירור זה לא מספיק אתה גם צריך לטפל בו כדי להבטיח שהוא פועל ביעילות ולשמור על המזון שלך קר.
אתה צריך לנקות את המקרר שלך באופן קבוע כדי למנוע סתום עם לכלוך או אבק שיכול להפריע לתפקוד שלו. אתה גם תרצה לבדוק מדי פעם את הגדרות הטמפרטורה כדי לוודא שהמקרר מוגדר ברמה המתאימה כדי לשמור על המזון שלך קר. עליך גם לבדוק את חותמות הדלתות באופן קבוע כדי לוודא שהם הדוקים ולא מאפשרים אוויר קר לצאת.
באמצעות קניית חדר קפיאה מקצועי של New Star חדר קפוא קריר אבל יש לו גם יתרונות רבים אחרים. הוא לא רק שומר על המזון טרי לאורך זמן, ומאפשר לך לקנות בכמויות, אלא גם חוסך כסף לאורך זמן על ידי הפחתת פאר. חדרי קור קומercialיים מותאמים כך שיחוסכו באנרגיה, וכך תחסכו בדמי החשמל. הם גם מיוצרים כך שיארכו שנים, ולכן לא תצטרכו לחשוב על החלפתם בקרוב.
אולי הדבר החשוב ביותר שתעשו כדי לוודא שאתם יכולים להגיע במהירות למה שאתם צריכים הוא ארגון נכון של New Star חדר קר וסנTR החדר . מוצר שעשוי לעזור לכם לארגן את חדר הקור הוא מיון המוצרים לפי סוג - למשל, שמים את כל הפירות יחד, את כל הבשר יחד וכן הלאה. תדביקו תווית על כל פריט כדי שתדעו היכן הוא נמצא. טיפ פשוט הוא לבדוק מעת לעת את המלאי, ולסובב את הפריטים כך שתשתמשו בישנים קודם.
לעבוד בחדר קפיאה יכול להיות מסוכן אם אינך נוטים את אמצעי הבטחה הנכונים. אחת מטיפים לבטחה היא ללבות בملابוש מבודד וכפפות מבודדות כדי למנוע נזק מהקור. אפשר גם לקחת הפסקות קבועות כדי להתחמם ולמנוע קפיאת עור. אף פעם לא משתמשים במים ב חדר קירור מכיוון שהם יכולים להקפיא ולהפוך לחלק.
אסטר יכול לספק לך טכנולוגיה חדשה שתשמור על ה פנלים לקירור חדרים פעילה וריצה. אחת הטכנולוגיות היא מעקב אוטומטי אחר הטמפרטורה, שמגלה את הטמפרטורה בחדר הקפיאה שלך מרחוק. טכנולוגיה חדשה נוספת היא מערכות קירור לחיסכון באנרגיה שיכולות להוריד את החשבונות החשמל. על ידי בחירה להשקיע בטכנולוגיות אלו, תוכל להבטיח ששדרת הקפיאה שלך תישאר במצב טוב והאוכל יהיה טרי.