Kõndida saabuvad külmikud mängivad olulist rolli toidu säilitamisel ja ohutusel restoranides, kauplustes ja muudes toidu teenindusasutustes. Need on nagu suured külmikud, mis suudavad korraga hoida palju toitu.
Kõndimiseks mõeldud külmkapi ja külmkapi eeliseks toidu säilitamisel on see, et toidu säilitatakse õigas temperatuuris, mistõttu jääb toit kauemaks värskena. Baktereid, mis võivad inimesi haigeks teha, kasvavad õigas temperatuuris aeglasemalt. See käiguga külmkapp New Star võimaldab restoranidel kaitsta toitu saastumise eest ning klientidel on võimalik süüa, vältides ebameeldivaid tagajärgi.
Ruumi kasutamine ja tõhus töö kõndida külma külmikuga on vajalik restoranide ja teiste ettevõtete jaoks, kes hoiavad suurema osa oma toidust korraga. Need külmutid on piisavalt suured, et täita toiduga tonne, nii et ettevõtted saaksid ostlemisel säästa raha. The käigukülma ukse on ka loodud nii, et kasutaksid vähem energiat toidu külmutamiseks. See tähendab, et ettevõtted võivad potentsiaalselt säästa raha elektriarvetel.
Õige kõndida külma külmiku valik, mis sobib teie vajadustele, on väga oluline, kuna külmutid ei ole kõik ühesugused. Ettevõtted peaksid kaaluma, kui palju nad korraga kasutavad, kui palju ruumi neil on ja millised funktsioonid on neile olulised. Mõned käiguga külmkapp ja külmkapp on laagrid toidu sortimiseks, teistel on kõrged lihaski jaoks. Valides õige külma, saavad ettevõtted tagada, et nende toiduained jääksid värskaks ja korralikuks.
Kuidas hoida oma kõndida saabuv külmik külm! Külmiku hoolikas ja järjepidev puhastamine takistab bakterite kasvu, tagades toiduohutuse. Ettevõtted peaksid ka regulaarselt kontrollima külmiku temperatuuri, et veenduda, et see hoiab toitu õigas temperatuuris. Kui külmik ei tundu korralikult töötavat, peaks ettevõte paluma professionaali seda parandada.
Kõndida saabuva külmiku temperatuuri reguleerimise tähtsust ei saa üle hinnata. Kui külmik on liiga soe, läheb toit rikk ja inimesed haigestuvad.