Entonces, un gigante como el walk-in de New Star cámara frigorífica congeladora puede ser exactamente lo que está buscando, especialmente si tiene grandes cantidades de carne que mantener fresca. El proceso ideal para conservar pedidos mayoristas de carne el mayor tiempo posible, asegurando una frescura óptima. Siga leyendo para conocer más sobre esta increíble opción de almacenamiento.
El congelador walk-in de New Star está fabricado de forma que mantendrá tus productos cárnicos frescos durante mucho tiempo. No puedes permitirte quedarte sin espacio cuando estás colocando tu carne a granel, pero con tanto espacio disponible nunca tendrás ese problema. Congelador — lo mismo, pero se aseguran de que tu carne permanezca a la temperatura adecuada para que siga en óptimas condiciones.
Un congelador comercial grande para almacenar gran cantidad de carne comprada a la vez, el congelador walk-in. Esto garantiza que puedas organizar bien tus productos y, cuando necesites algo, te resulte fácil recuperarlo en cuestión de segundos. Además, siempre podrás saber qué tienes disponible, para que nunca te falte carne cuando la necesites ????
Según Reed, muchos diseños de congeladores dejan las esquinas y bordes expuestos a alto riesgo de formación de hielo eutéctico. "El típico congelador walk-in congelador rápido o las serpentines de placas están integrados en las paredes aisladas", dijo Reed. "En comparación con las unidades modulares IQF de nueva generación de Star, que emplean circulación forzada de aire dentro de una habitación y a lo largo de las cuatro paredes de un recinto". Esto te permite comprar carne al por mayor y conservarla durante más tiempo sin que se pudra. También puedes ahorrar dinero al comprar al por mayor y evitar el desperdicio de carne echada a perder.
La distribución del congelador walk-in le permitirá trabajar de manera más eficiente y reducirá el deterioro. Si su carne se mantiene a la temperatura adecuada, entonces podrá consumirla durante más tiempo. Esto mantendrá sus costos bajos, reducirá el desperdicio y le permitirá obtener mayores ganancias a lo largo del tiempo.
El congelador walk-in de New Star es perfecto para bistrós, carnicerías y proveedores mayoristas de carne. Ya sea que tenga una pequeña empresa o uno de los negocios más grandes de la ciudad, nuestro congelador fue diseñado para manejar todos los aspectos del negocio cárnico. Podrá preservar fácilmente sus productos de forma contemporánea y aprovechar al máximo cada momento, sin importar cuándo los necesite.
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