cámara de congelación rápida

Descripción:

Un congelador rápido (también denominado congelador profundo o quick freezer

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rango de Temperatura:

Funciona a -30°C a -40°C, significativamente más bajo que el almacenamiento frío estándar (-18°C a -25°C)

El enfriamiento rápido minimiza la formación de cristales de hielo, reduciendo daños celulares en los alimentos.

Componentes Estructurales:

Paneles aislantes hechos de espuma de poliuretano o poliestireno para eficiencia térmica.

aplicaciones Principales

procesamiento de Alimentos: Ideal para mariscos, carne, helado y comidas listas para comer, para inhibir el crecimiento microbiano.

farmacéuticos: Conserva vacunas y suministros médicos sensibles a la temperatura.

agricultura: Extiende la vida útil de productos de temporada para distribución global.

ventajas

retención de Calidad: Reduce la pérdida de humedad (<5% después del descongelado) y mantiene la textura de los alimentos.

Todos nuestros congeladores rápidos pueden personalizarse para satisfacer sus necesidades.