Τα walk-in cooler freezers παίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της φρεσκάδας και της ασφάλειας των τροφίμων σε εστιατόρια, σούπερ μάρκετ και άλλες επιχειρήσεις παροχής τροφίμων. Είναι σαν τεράστια ψυγεία που μπορούν να κρατήσουν μεγάλες ποσότητες τροφίμων κάθε φορά.
Τα πλεονεκτήματα ενός ψυγείου-καταψύκτη περιπάτου για την αποθήκευση τροφίμων είναι ότι διατηρεί τα τρόφιμα στην κατάλληλη θερμοκρασία, με αποτέλεσμα τα τρόφιμα να παραμένουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες στους ανθρώπους αναπτύσσονται πιο αργά στην κατάλληλη θερμοκρασία για την αποθήκευση τροφίμων. Αυτό στοιβαγικό φριζάρι Η New Star επιτρέπει στα εστιατόρια να προστατεύουν τα τρόφιμα τους από μόλυνση και δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες να τρώνε χωρίς να αντιμετωπίζουν τις δυσάρεστες συνέπειες αυτής.
Η αποτελεσματική χρήση του χώρου με ένα θάλαμο ψύξης/κατάψυξης είναι απαραίτητη για εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις που αποθηκεύουν την πλειοψηφία των τροφίμων τους σε μία περίοδο. Αυτοί οι θάλαμοι είναι αρκετά μεγάλοι ώστε να μπορούν να γεμίζουν με τόνους τροφίμων, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις να αγοράζουν σε χονδρική και να εξοικονομούν χρήματα. Οι πόρτα παγοθάλαμου θάλαμοι κατασκευάζονται και με τρόπο ώστε να είναι ενεργειακά αποδοτικοί, γεγονός που σημαίνει ότι χρησιμοποιούν λιγότερη ενέργεια για να διατηρούν τα τρόφιμα κρύα. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι οι επιχειρήσεις θα μπορούσαν να εξοικονομήσουν χρήματα στους λογαριασμούς ηλεκτρικής ενέργειας.
Η επιλογή του σωστού θαλάμου ψύξης/κατάψυξης για να εξυπηρετείται τις ανάγκες σας είναι πολύ σημαντική, καθώς οι θάλαμοι δεν είναι όλοι ίδιοι. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να λάβουν υπόψη πόσο θα τους χρησιμοποιούν σε μία περίοδο, πόσο χώρο διαθέτουν και ποια χαρακτηριστικά είναι σημαντικά γι' αυτούς. Ορισμένοι θάλαμο συντήρησης και ψυγείο διαθέτουν ράφια για την ταξινόμηση των τροφίμων, ενώ άλλοι διαθέτουν γάντζους για την ανάρτηση κρέατος. Επιλέγοντας τον κατάλληλο θάλαμο, οι επιχειρήσεις μπορούν να διασφαλίσουν ότι τα τρόφιμα παραμένουν φρέσκα και καλά οργανωμένα.
Πώς να διατηρήσετε σε καλή κατάσταση το walk-in cooler freezer! Η πλήρης και συνεχής καθαρισμός του ψυγείου θα αποτρέψει την ανάπτυξη βακτηρίων, εξασφαλίζοντας ότι το φαγητό είναι ασφαλές για κατανάλωση. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει επίσης να ελέγχουν τακτικά τη θερμοκρασία του ψυγείου για να διασφαλίσουν ότι διατηρεί το φαγητό στη σωστή θερμοκρασία. Αν το ψυγείο δεν φαίνεται να λειτουργεί σωστά, οι επιχειρήσεις θα πρέπει να ζητήσουν επισκευή από επαγγελματία.
Η σημασία της ρύθμισης της θερμοκρασίας στο walk-in cooler freezer δεν μπορεί να τονιστεί αρκετά. Αν το ψυγείο είναι πολύ ζεστό, το φαγητό θα χαλάσει και θα προκαλέσει ασθένειες.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
