Фрижидери са просторијом за складиштење имају кључну улогу у чувању свеже и безбедне хране у ресторанима, продавницама и другим објектима који пружају услуге у сфери хране. Они делују као велики фрижидери у које може стати много хране у било ком тренутку.
Prednosti hladnjaka i zamrzivača u kojima se može hodati za skladištenje hrane su što čuvaju hranu na odgovarajućoj temperaturi, čime se hrani produžuje rok trajanja. Bakterije koje mogu izazvati bolesti sporije rastu na odgovarajućoj temperaturi za skladištenje hrane. Ovo hodni hladnjak New Star omogućava restoranima da zaštite hranu od kontaminacije i omogućava kupcima da jedu bez neprijatnih posledica iste.
Korišćenje prostora i efikasno rad sa hladnjakom tipa walk-in je neophodno za restorane i druge poslovne subjekte koji skladište većinu svoje hrane odjednom. Ovi hladnjaci su dovoljno veliki da primaju tone hrane, tako da kompanije mogu da kupuju na veliko i štede novac. Hladnjaci врата волк-ин замрзавача su takođe konstruisani da budu efikasni, što znači da troše manje energije za održavanje hladnoće. To znači da bi kompanije mogle potencijalno da štede novac na računima za struju.
Izbor pravog hladnjaka tipa walk-in koji odgovara vašim potrebama je veoma važan, s obzirom da hladnjaci nisu svi isti. Poslovni subjekti treba da razmotre koliko će ga koristiti odjednom, koliko imaju prostora i koje karakteristike su važne za njih. Neki улазни замрзавач и фрижидер imaju police za sortiranje hrane, dok drugi imaju kuke za vešanje mesa. Biranjem odgovarajućeg hladnjaka, poslovni subjekti mogu da osiguraju da im hrana ostane sveža i uredno organizovana.
Како да ваш фрижидер са просторијом за складиштење ради без проблема! Редовно чишћење фрижидера ће спречити развој бактерија и осигурати безбедност хране. Пословни субјекти треба да редовно проверавају температуру у фрижидеру како би се осигурало да храна остаје на правилној температури. Уколико фрижидер не ради исправно, треба да га провери стручњак.
Значај контроле температуре у фрижидерима са просторијом за складиштење не може бити прецењен. Ако је фрижидер превише топао, храна ће се покварити и изазвати болести.