заморозница за експлозију

Опис:

Блост фризер (такође назван глубоки фризер или брз фризер)

12) је специјализовани систем хлађења дизајниран да брзо замрзне разлагајуће производе, чувајући њихову свежину, текстуру и хранљиву вредност.

‌

температурни опсег:

Ради на температури од -30°C до -40°C, знатно ниже од стандардне хладноће (-18°C до -25°C)

Брзо хлађење минимизира формирање кристала леда, што смањује оштећење ћелија у храни.

Структурне компоненте:

Изолиране плоче од полиуретане или полистирена пене за топлотну ефикасност.

кључне апликације

обрада хране: Идеално за морска храна, месо, сладолед и спремне оброке како би се инхибирао раст микроба.

фармацеутски производи: Заштита вакцина и медицинских материјала осетљивих на температуру.

земљопривреда: Продужује трајање сезонских производа за глобалну дистрибуцију.

предности

квалитетно задржавање: смањује губитак влаге (<5% након одмрзавања) и одржава текстуру хране.

Сви наши брзи замрзавачи могу бити прилагођени да задовоље ваше захтеве.