Kada sedite u restoranu, da li ste ikada primetili ogromna Фризер просторија vrata (npr. džinovski frižider)? Ovo se naziva vrata hladnjače za ulazak, i neophodna su da bi vaša hrana ostala sveža i sigurna za konzumaciju!
Да ли сте се икада запитали како ресторани успевају да одрже ТОЛИКО много хране свежом и спремном за кување? Па, један од тајних елемената је врата ледене коморе. Ова огромна врата омогућавају особљу у ресторану да смести разнолике састојке као што су воће, поврће, месо и млечни производи на једно место. На тај начин могу лако пронаћи баш оно што им је потребно и много брже подготавити ваша омиљена јела!
Врсте хране које брзо пропадају су ствари које могу брзо да се покваре ако их не држите у фрижидеру или хладњаку за кемповање. Ствари попут млека, сира и поврћа треба држати на хладноћи како би биле свеже и безбедне за конзумацију. Уђите кроз врата просторије са фрижидером. Када се овакве ствари чувају на одговарајућој температури у хладноћи просторије са фрижидером, мање су склоне кварењу пре него што се искористе. То значи да можете јести, знајући да је ваш оброк свеж и укусан!
Мислим – пробајте да сместите све што ресторану треба у обичну кућну фрижидеру – то није изводљиво! Управо зато ресторани користе врата за фрижидере у које се улази. Ова врата су довољно пространа да можете у њих наслагати споредна јела колико би их било потребно за празнични оброк (и још више), тако да ваши шефови и кухињски радници могу све да чувати на једном месту и у домету руке. Врата за фрижидер у који се улази омогућавају ресторану да складишти велику количину хране, не бринући да ће им стати место. То им олакшава припрему и сервирање оброка.
Prostor je uvek ograničen resurs u kuhinji bilo koje restoracije. Kritično je da šefovi i kuvari imaju dovoljno prostora za skladištenje svih sastojaka koji su im potrebni kako bi poslužili ukusna jela svojim gostima. Ova vrata hladnjaka sa pristupom peške doprinose optimizaciji prostora, jer obezbeđuju značajan prostor za čuvanje bilo koje vrste hrane i držanje iste pri ruci. To znači da se ne mora brinuti o dodatnom nabavljnju sastojaka tokom radnog vremena. Sa vrata hladnjaka sa pristupom peške, sve je dostupno na dohvat ruke, a gosti mogu biti sigurni da je svako jelo pripremljeno od najsvежijih sastojaka.
Kuhinje restorana često su zauzete, možda čak i nalik haotičnim prizorima prikazanim u televizijskim emisijama gde se šefovi i kuhari žure da posluže hranu gladnim gostima. Zbog toga vam je potrebna oprema koja je izdržljiva i pouzdana, kao na primer vrata hladnjače za ulazak od New Star-a. Ne očekujte da se ova vrata uskoro pokvare jer su napravljena od izdržljivog materijala kako bi izdržala veliki intenzitet rada uobičajen u kuhinji. Takođe su poznata po energetskoj efikasnosti, održavaju hranu hladnom bez preteranog trošenja električne energije. To omogućava restoranima da uštede novac na računima za struju i koristi manje energije za održavanje svežine i sigurnosti sastojaka.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA