Prednosti hladilne komore in pomembnost temperature skladiščenja v zamrzovalni komori Objavljeno dne 29. novembra 2011 Vaše podjetje bi res lahko imelo koristi od hladilne komore , saj bomo razpravljali o prednostih hladilne komore, pomembnosti pravilne temperature skladiščenja v zamrzovalnih komorah, koristih uporabe sistemov hladilnih in zamrzovalnih komor ter njihovi najbolj učinkoviti izrabi. Prav tako bomo obravnavali, kako se izogniti težavam pri varnosti hrane s pomočjo hladilne opreme za komore, in kako najbolje izbrati hladilno in zamrzovalno komoro za vaše poslovanje.
Hladilna komora je velika, soba velikosti hladilnik, ki hrani veliko količino hrane pri ustrezni temperaturi. Podobna je velikemu shrambenemu prostoru, kjer lahko hrano dolgo časa ohranjajo svežo. Z uporabo hladilne komore lahko shranjujete zelenjavo, sadje, meso in mlečne izdelke, ne da bi pokvarili. To je lahko način za varčevanje denarja, saj ne boste morali odvreči pokvarjene hrane.
Pravilno shranjevanje hrane v hodne mrazilnike je ključno za ohranjanje njenega varstva za uživanje. Ko je hrana v hodnem mrazilniku shranjena pri ustrezni temperaturi, se bakterije ne razmnožujejo in pokvarijo hrane. Zato je pomembno, da hodni mrazilnik ohranjate pri optimalni temperaturi. Drugi pomembni dejavnik je, da so hladilniki, mrazilniki in hodni deli čisti in urejeni, tako da se hrana ne zmeša ali izgubi.
Da zagotovite najboljše delovanje tako hodnega hlajenja kot mrazilnika, morate podjeti ukrepe za povečanje njune učinkovitosti. To pomeni, da ju ohranjate pri pravi temperaturi, zagotavljate tesen tesnilni obroč vrat in jih ne preobremenjujete s preveč hrano. Pravilna vzdrževanja sistemov hodnega hlajenja in mrazilnika v dolgoročnem primeru prinašajo koristi, saj vam prihranijo energijo in denar.
Hramba v hladilnikih je pomembna tudi za varnost hrane. Hrana, ki ni pravilno shranjena v hodljivem hladilniku ali zamrzovalniku, lahko povzroči bolezen. Da bi bila hrana varna za uživanje, je potrebno upoštevati smernice za shranjevanje glede na ustrezno temperaturo in čas shranjevanja. Prav tako je potrebno redno čistiti hodljivi hladilnik in zamrzovalnik, da se prepreči rast bakterij.
Ob načrtovanju hodljivega hladilnika in zamrzovalnika za vaše podjetje je veliko dejavnikov, ki jih je treba upoštevati, kot so velikost, razpored polic in regulacija temperature. Prav tako morate upoštevati prostor, ki ga imate na voljo za namestitev hodljivega hladilnika in zamrzovalnika v kuhinji ali trgovini. Pravilno načrtovanje hodljivega hladilnika in zamrzovalnika vam omogoča, da hrano ohranite svežo in varno kar najdlje.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
