Ați mers vreodată într-un magazin mare sau la un restaurant, unde ați văzut un frigider sau un congelator foarte mare, în care se poate intra? Acestea sunt cunoscute sub numele de congelatoare și frigidere de tip walk-in și sunt foarte importante pentru a păstra mâncarea proaspătă și sigură de consum!
Beneficiile deținerii unui New Star chillere walk-in sunt imense. Pot păstra o cantitate mare de mâncare, fiind astfel o opțiune excelentă pentru afaceri mari care trebuie să stocheze multe ingrediente. Sunt folosite și pentru a menține mâncarea la temperatura potrivită, astfel încât să nu se strice. Acest lucru face ca mâncarea să rămână proaspătă mai mult timp, ceea ce ajută la economisirea banilor și la prevenirea risipei alimentelor.
Este important să urmezi pașii potriviți pentru a menține un freezer cu acces direct curat și bine întreținut. De asemenea, va trebui să verifici dacă garniturile de la ușă sunt strânse și nu lasă să iasă aerul rece. Este important și să ștergi regulat interiorul congelatorului și al frigiderului pentru a preveni apariția mucegaiului sau a bacteriilor.
Și sfaturi pentru a organiza un New Star camere frigorifice și camere de congelare poate salva timp și poate asigura că nimic nu este neglijat sau pierdut. Poți pune etichete pe rafturi pentru a indica unde sunt stocate diferitele tipuri de alimente, iar carnea crudă ar trebui așezată la bază, pentru a preveni contaminarea altor alimente cu picături. De asemenea, este recomandat să rotești alimentele din dulap, astfel încât produsele mai vechi să fie utilizate primele.
Alegerea dimensiunii potrivite pentru congelatorul și frigiderul New Star walk-in pentru afacerea ta este foarte importantă. Acesta ar trebui să fie suficient de mare pentru a putea stoca toate alimentele, dar nu atât de mare încât să ocupe prea mult spațiu. De asemenea, trebuie să iei în considerare consumul de energie, care poate influența facturile la utilități.
Valoarea temperaturii care se reglează în frigiderul și congelatorul de tip walk-in nu poate fi subestimată. Totuși, temperatura corectă este esențială: mâncarea depozitată sau servită prea caldă sau prea rece poate permite bacteriilor să se înmulțească și să îmbolnăvească oamenii. Va trebui să vă asigurați că congelatorul este la 0 grade Fahrenheit sau mai rece, iar frigiderul este setat între 32-40 grade Fahrenheit.