camera de Congelare Rapidă

Descriere:

Un congelator rapid (denumit și congelator profund sau congelator rapid

12) este un sistem specializat de refrigerare proiectat pentru a îngheța rapid produsele perisabile, păstrându-le prospețimea, textura și valoarea nutrițională.

‌

gama de Temperatură:

Funcționează între -30°C și -40°C, semnificativ mai scăzută decât depozitarea obișnuită în frig (-18°C până la -25°C)

Răcirea rapidă minimizează formarea cristalelor de gheață, reducând deteriorarea celulară a alimentelor.

Componente Structurale:

Panouri izolate realizate din spumă de poliuretan sau polistiren pentru eficiență termică.

aplicații principale:

prelucrarea Alimentelor: Ideală pentru fructe de mare, carne, înghețată și mâncăruri gata de consum, pentru a inhiba dezvoltarea microbiană.

farmaceutic: Păstrează vaccinuri și materiale medicale sensibile la temperatură.

agricultură: Prelungește durata de valabilitate a produselor sezoniere pentru distribuție globală.

avantaje

păstrare de calitate: Reduce pierderea de umiditate (<5% după dezghețare) și menține textura alimentelor.

Toate congelatoarele noastre rapide pot fi personalizate pentru a îndeplini cerințele dvs.