Então um monstro como o freezer de passagem da New Star câmara fria freezer pode ser exatamente o que você está procurando, especialmente se você tiver grandes quantidades de carne para manter frescas. O processo ideal para conservar pedidos atacadistas de carne pelo maior tempo possível, garantindo frescor máximo. Continue lendo para saber mais sobre esta incrível opção de armazenamento.
O freezer walk-in da New Star é feito de forma a manter seus produtos cárneos frescos por muito tempo. Você não pode se dar ao luxo de ficar sem espaço ao armazenar sua carne em grande quantidade, mas com todo esse espaço disponível, você nunca terá esse problema. Freezer — mesma coisa, mas garantem que sua carne permaneça na temperatura ideal para continuar em perfeitas condições.
Um freezer comercial grande para armazenar grande quantidade de carne comprada de uma só vez, o freezer walk-in. Isso garante que você organize bem seus itens e, mesmo quando precisar de algo, seja fácil recuperá-lo em questão de segundos. E sempre podendo saber o que tem disponível, para que você nunca fique sem carne quando precisar.
De acordo com Reed, muitos projetos de freezers deixam cantos e bordas com alto risco de formação de gelo eutético. "O típico walk-in congelador rápido ou bobinas de congelamento por placa são incorporadas às paredes isoladas", disse Reed. "Em comparação com as novas unidades modulares IQF da Star, que utilizam circulação forçada de ar dentro de um ambiente e ao longo das quatro paredes de um compartimento." Isso permite comprar carne em grande quantidade e conservá-la por mais tempo sem apodrecer. Você também pode economizar dinheiro comprando em grandes quantidades e evitar o desperdício de carne estragada.
O layout do freezer de passagem permitirá que você trabalhe de forma mais eficiente e reduza a deterioração. Se sua carne permanecer na temperatura adequada, então você poderá consumi-la por mais tempo. Isso manterá seus custos baixos, reduzirá o desperdício e significa que você poderá ganhar mais dinheiro ao longo do tempo.
O freezer de passagem da New Star é perfeito para bistrôs, açougues e fornecedores atacadistas de carne. Entre sua pequena empresa ou a maior empresa da cidade, nosso freezer foi projetado para lidar com todos os aspectos do negócio de carne. Você poderá preservar facilmente suas mercadorias de forma contemporânea e utilizar cada momento, independentemente do que precisar delas.
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