Hebt u ooit een groot warenhuis of een restaurant bezocht waar u een zeer grote koel- of vriesruimte hebt gezien waar u in kunt lopen? Deze zijn bekend als walk-in vriezers en koelkasten, en zij zijn zeer belangrijk voor het vers houden en veilig consumeren van voedsel!
De beloning bij het hebben van een New Star lopende koelkasten is enorm. Zij kunnen veel voedsel opslaan, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor grote bedrijven die veel ingrediënten moeten opslaan. Ze worden ook gebruikt om voedsel op de juiste temperatuur te houden, zodat het niet bederft. Hierdoor blijft voedsel langer vers, wat helpt om geld te besparen en voedselverspilling tegen te gaan.
Het is belangrijk dat je de juiste stappen onderneemt om een lopende diepvriezer schoon en goed onderhouden. Je wilt ook controleren of de pakkingen rond de deur strak zitten en geen koude lucht naar buiten laten ontsnappen. Het is ook belangrijk om de binnenkant van de vriezer en koelkast regelmatig schoon te maken om te voorkomen dat schimmel of bacteriën zich ontwikkelen.
En tips voor het organiseren van een New Star koude ruimte en vriesruimte kan tijd besparen en ervoor zorgen dat niets over het hoofd wordt gezien of verloren raakt. U kunt etiketten op de schappen plaatsen om aan te geven waar welke voedingsmiddelen worden opgeslagen, en u dient rauw vlees op de bodem te plaatsen om te voorkomen dat druppels andere voedingsmiddelen besmetten. Bovendien wilt u mogelijk de voedingsmiddelen in de kast wisselen, zodat de oudste producten als eerste worden gebruikt.
Het kiezen van de juiste maat van een New Star koelcellen en koelkast voor uw bedrijf is zeer noodzakelijk. U wilt dat het groot genoeg is om al uw voedsel te kunnen opslaan, maar niet zo groot dat het veel ruimte inneemt. U dient ook rekening te houden met het energieverbruik, wat van invloed kan zijn op uw nutsrekening.
De waarde van temperatuurregeling in de walk-in koel- en vriesruimte is onderschat. Maar de juiste temperatuur is cruciaal: voedsel dat te heet of te koud wordt opgeslagen of geserveerd, kan bacteriën laten groeien en mensen ziek maken. U dient te controleren of uw vriezer op 0 graden Fahrenheit of kouder staat, en of uw koelkast is ingesteld op een temperatuur tussen 32 en 40 graden Fahrenheit.