자택 외부에 부패하기 쉬운 식품들을 모두 보관할 수 있는 넓은 공간을 상상해 보세요. 그것이 바로 냉장고 부품 워크인 냉동고가 하는 역할입니다. 이 덕분에 재료를 신선하게 유지하고 부패를 방지할 수 있죠. 이 냉동고를 통해 대량으로 재고를 확보하고 장기 보관이 가능해져 장기적으로 비용을 절감할 수 있습니다.
저희 뉴스타는 항상 공간 활용을 극대화하려고 노력합니다. 그래서 실외 워크인 냉동고는 우리에게 게임 체인저와 같습니다. 이제 더 이상 주방에 큰 냉장고와 냉동고로 공간을 복잡하게 할 필요 없이, 모든 것을 외부에 깔끔하고 효율적으로 배치할 수 있게 되었죠.
성공적인 레스토랑 운영에서 가장 중요한 요소는 고품질이면서도 신선한 음식입니다. 뉴스타의 야외 워크인 냉동고를 사용하면 모든 재료를 이상적인 온도로 유지하여 최대한 신선하게 보관할 수 있습니다.
육류, 해산물, 유제품 또는 농산물까지, 우리 매장 외부에 설치된 대형 냉동고는 모든 식자재를 변질되지 않도록 이상적인 온도로 유지해 줍니다. 덕분에 우리는 고객에게 최상의 품질을 자랑하는 요리를 반복해서 제공할 수 있으며, 이로 인해 계속해서 찾아오는 충성 고객층을 확보할 수 있습니다.

야외용 대형 냉동고의 크기를 선택할 때 고려해야 할 사항들이 몇 가지 있습니다. 뉴스타에서는 재료를 모두 보관할 수 있을 만큼 충분히 큰 사이즈이면서도 외부 공간에 여유가 부족하지 않은 냉동고를 선택하는 데 신중을 기했습니다.

뉴스타와 같은 바쁜 상업용 주방에서 야외 대형 냉동고는 게임 체인저입니다. 가용한 공간을 최대한 활용하고 제품을 양호한 상태로 보관하며 요구 사항에 맞는 적절한 크기를 확보할 수 있을 뿐만 아니라, 주방 운영 전반을 한층 더 효율적으로 개선시켜 줍니다.

첨부된 사진은 저희의 새로운 매장입니다. 저희는 실외에 워크인 냉동고를 설치하여 제품을 실내에 저장하지 않고도 충분히 보관할 수 있습니다. 즉, 조리 스테이션, 준비 공간 및 서빙 카운터를 위한 더 많은 여유 공간이 생기는 것이죠. 게다가 모든 재료가 한곳에 모여 있어 직원들이 더욱 효율적으로 작업하고 고객에게 제공하는 최상의 서비스에 집중할 수 있습니다.