Hladnjaci slobodnog hoda igraju ključnu ulogu u održavanju svežine i sigurnosti hrane u restoranima, trgovinama i drugim objektima koji pružaju usluge prehrane. Oni funkcioniraju poput velikih hladnjaka u koje stane velika količina hrane u bilo kojem trenutku.
Prednost hladnjaka slobodnog hoda za skladištenje hrane je da čuva hranu na odgovarajućoj temperaturi, čime se hrana dulje održava svežom. Bakterije koje mogu izazvati bolesti sporije rastu na odgovarajućoj temperaturi skladištenja hrane. Ovo hodni hladnjak New Star omogućuje restoranima da zaštite hranu od kontaminacije i omogućuje kupcima da jedu bez neprijatnih posljedica.
Korištenje prostora i učinkovito rad s hladnjakom zamrzivačom s hodnikom nužno je za restorane i druge poslovne subjekte koji odjednom pohranjuju većinu svoje hrane. Ovi hladnjaci dovoljno su veliki da se napune tonama hrane, tako da poduzeća mogu kupovati na veliko i uštedjeti novac. The vrata hladnjaka s prolazom također su izgrađeni tako da su učinkoviti, što znači da troše manje energije za hlađenje hrane. To znači da bi poduzeća potencijalno mogla uštedjeti novac na računima za struju.
Odabir ispravnog hladnjaka prolaznog tipa koji odgovara vašim potrebama vrlo je važan, jer hladnjaci nisu svi jednaki. Poslovne jedinice trebaju razmotriti koliko će ih koristiti odjednom, koliko prostora imaju i koje značajke su važne za njih. Neki prolazni zamrzivač i hladnjak imaju police za sortiranje hrane, dok drugi imaju kuke za ovješivanje mesa. Odabirom odgovarajućeg hladnjaka, poslovne jedinice mogu osigurati da im hrana ostane svježa i uredna.
Kako održavati hladnjak prolaznog tipa u radu! Temeljito i redovito čišćenje hladnjaka će spriječiti rast bakterija, osiguravajući da je hrana sigurna za jelo. Poduzeća također trebaju redovito provjeravati temperaturu hladnjaka kako bi bili sigurni da održava ispravnu temperaturu hrane. Ako hladnjak ne radi ispravno, poduzeća trebaju pozvati stručnjaka za popravak.
Značaj regulacije temperature hladnjaka slobodnog hoda ne može se dovoljno naglasiti. Ako je hladnjak previše vruć, hrana će se pokvariti i može izazvati bolesti.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
