Jeste li ikada otišli u veliku trgovinu ili restoran, gdje ste vidjeli vrlo veliki hladnjak ili zamrzivač u koji se može ući? To su poznati kao walk-in zamrzivači i hladnjaci, i izuzetno su važni za održavanje svježe i sigurne hrane za konzumaciju!
Profit od imanja New Star prolazni hladnjaci je ogroman. Mogu pohraniti puno hrane, što ih čini izvrsnom opcijom za velike poslovne subjekte koji imaju puno sastojaka za pohranjivanje. Također se koriste za održavanje hrane na pravoj temperaturi kako se ne bi pokvarila. Rezultat je da hrana dulje ostaje svježa, što pomaže u uštedi novca i smanjenju otpada hrane.
Važno je da poduzmete prave mjere za održavanje hodni hladnjak čist i redovito održavan. Također ćete htjeti provjeriti da su brtve na vratima čvrsto zatvorene i da ne propuštaju hladan zrak. Važno je redovito brisati unutrašnjost zamrzivača i hladnjaka kako bi se spriječilo stvaranje plijesni ili bakterija.
I savjeti za organizaciju New Stara hladna soba i soba za zamrzavanje može uštedjeti vrijeme i osigurati da ništa ne bude zaboravljeno ili izgubljeno. Možete staviti oznake na police koje pokazuju gdje se koja vrsta hrane nalazi, a sirovo meso treba staviti na dno kako bi se spriječilo kapljavost i kontaminacija druge hrane. Također biste mogli redovito rotirati hranu u ormariću tako da se starije stavke koriste prve.
Odabir odgovarajuće veličine New Star prolaznog zamrzivača i hladnjaka za vaš posao je vrlo važan. Želite da bude dovoljno velik da primi svu vašu hranu, ali ne toliko velik da zauzima previše prostora. Također treba uzeti u obzir koliko energije troši, što može utjecati na vaše račune za komunalije.
Vrijednost temperature u hladnjacima i zamrzivačima u kojima se može hodati ne može se precijeniti. No prava temperatura je ključna: hrana koja se pohranjuje ili poslužuje pretoplo ili prehladno može omogućiti rast bakterija i bolesti ljudi. Potrebno je provjeriti je li vaš zamrzivač na 0 stupnjeva Fahrenheita ili hladniji, a vaša hladnjaca postavljena između 32 i 40 stupnjeva Fahrenheita.