تصور کنید فضای بزرگی در بیرون خانه شما وجود دارد که بتوانید تمام مواد غذایی فاسدشدنی خود را در آن قرار دهید. دقیقاً همین کاری است که یک لوازم اتاق سرد انجام میدهد. این همان چیزی است که به ما اجازه میدهد مواد اولیه خود را تازه و در امان از فساد نگه داریم. با این فریزر، میتوانیم مواد را به صورت عمده ذخیره کنیم و مدت طولانیتری نگهداری کنیم که در بلندمدت صرفهجویی قابل توجهی برای ما به همراه دارد.
ما همواره در تلاشیم تا از فضای خود به بهترین شکل ممکن در نیو استار استفاده کنیم. به همین دلیل یک فریزر بزرگ قابل ورود در بیرون، تحول بزرگی در کار ما ایجاد کرده است. دیگر نیاز نیست که آشپزخانه را با یخچالها و فریزرهای بزرگ پر کنیم، بلکه همه چیز را بهصورت منظم و کارآمد در بیرون قرار میدهیم.
مهمترین عامل برای موفقیت یک رستوران، غذایی با کیفیت بالا و تازه است. با استفاده از فریزر راهرو بیرونی نیو استار میتوانیم اطمینان حاصل کنیم که تمام مواد اولیه ما در دمای ایدهآل نگهداری شده و تا حد امکان تازه باقی میمانند.
گوشت، ماهی و غلات دریایی، لبنیات یا مواد غذایی تازه، فریزر بیرونی قابل رفتوآمد ما همه آنها را در دمای ایدهآل نگه میدارد تا از فاسد شدن جلوگیری شود. بنابراین میتوانیم به طور مداوم غذاهایی با کیفیت بالا را برای مشتریان سرو کنیم و دوباره و دوباره پایهای برای ایجاد پایگاه مشتری وفاداری فراهم کنیم که همواره برای خرید بیشتر بازمیگردند.

هنگام انتخاب اندازه فریزر بیرونی قابل رفتوآمد، چند عامل وجود دارد که باید در نظر گرفته شود. در نیو استار، مطمئن شدیم که فریزری داشته باشیم که به اندازه کافی بزرگ باشد تا تمام مواد اولیه ما را در خود جای دهد، اما آنقدر بزرگ نباشد که فضای کافی در بیرون باقی نماند.

برای یک آشپزخانه تجاری شلوغ مثل آشپزخانه ما در نیو استار، یک فریزر بیرونی قابل رفتوآمد تحولآفرین است. این فریزر نه تنها به ما اجازه میدهد تا از فضای در دسترس خود به حداکثر استفاده را ببریم، محصولات خود را در شرایط مناسب نگهداری کنیم و اندازه مناسبی را متناسب با نیازهایمان انتخاب کنیم، بلکه عملکرد آشپزخانه ما را نیز بهبود میبخشد.

فروشگاه جدید ما ضمیمه این متن است، ما یک فریزر بزرگ قابل ورود از بیرون داریم که آن را به نگهداری حجم انبوهی از محصولات اختصاص دادهایم و از این طریق از ذخیرهسازی محصولات در فضای داخلی جلوگیری میکنیم. به عبارت دیگر، فضای بیشتری برای ایستگاههای پخت، مناطق آمادهسازی و پیشخوانهای سرویسدهی فراهم میشود. علاوه بر این، تمام مواد اولیه ما در یک محل مناسب و مرکزی قرار دارند — که باعث میشود کارکنان ما بتوانند بهرهوری بیشتری داشته باشند و بر ارائه خدمات درجه یک به مشتریان خود تمرکز کنند.