وقتی شما در محل کار هستید و مسئول مدیریت یک آشپزخانه هستید، حفظ ایمنی و تازگی غذاها بدون شک یکی از مهم‌ترین وظایف شماست و یکی از بهترین راه‌های انجام این کار، داشتن یک اتاق سرد نیو استار است. اتاق فریزر این اتاق‌های بزرگ فوق‌العاده سرد هستند و غذا را در دمای مناسب نگه می‌دارند تا فاسد نشوند. اما فقط داشتن یک اتاق سرد/یخچال کافی نیست، شما همچنین باید نگهداری مناسب آن را انجام دهید تا مطمئن شوید به‌خوبی کار می‌کند و غذاها را سرد نگه می‌دارد.
شما باید به‌طور منظم اتاق سرد/یخچال خود را به‌خوبی تمیز کنید تا از انباشته شدن گرد و غبار و کثیفی که ممکن است باعث اختلال در عملکردش شود جلوگیری کنید. همچنین باید به‌طور دوره‌ای دمای یخچال را چک کنید تا مطمئن شوید دمای آن در سطح مناسب تنظیم شده است و غذاها را سرد نگه می‌کند. شما همچنین باید به‌طور منظم درزهای درب را بازرسی کنید تا مطمئن شوید محکم هستند و اجازه خروج هوا را نمی‌دهند.
با خرید یک اتاق فریزر حرفه‌ای نیو استار اتاق یخچال سرد شما همچنین مزایای دیگر زیادی دارید. نه تنها می‌تواند غذاهای شما را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه دارد و به شما این امکان را دهد تا به صورت عمده خرید کنید، بلکه در بلند مدت با کاهش هدررفت، پول شما را ذخیره می‌کند. اتاق‌های یخچال تجاری به گونه‌ای طراحی شده‌اند که مصرف انرژی کمتری داشته باشند و این بدان معناست که شما در قبوض انرژی خود پول صرفه‌جویی می‌کنید. همچنین این اتاق‌ها با دوام ساخته شده‌اند، بنابراین نیازی نیست در آینده نزدیک به فکر تعویض آن باشید.
شاید مهم‌ترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که مطمئن شوید به راحتی می‌توانید به چیزی که نیاز دارید دسترسی داشته باشید، مناسب‌ترین راه‌حل نیز استفاده از سیستم منظم‌سازی استار نیو است. اتاق سرد و اتاق فریزر محصولی که می‌تواند به شما در سازماندهی اتاق سردتان کمک کند، دسته‌بندی محصولات بر اساس نوع است؛ برای مثال تمام میوه‌ها را کنار هم، تمام گوشت‌ها را کنار هم و به همین ترتیب دیگر موارد را قرار دهید. همچنین باید تمام چیزها را برچسب‌گذاری کنید تا بدانید هر چیز کجا قرار دارد. یک راهکار ساده این است که به طور منظم فهرستی از موجودی‌ها تهیه کنید و اقلام را جابجا کنید تا از قدیمی‌ترین آن‌ها اول استفاده کنید.
کار کردن در یک اتاق یخچال خطرناک است اگر شما اقدامات ایمنی لازم را انجام ندهید. یکی از نکات ایمنی، پوشیدن لباس مناسب با دستکش های عایق و کت های گرم است تا از دمای پایین اتاق یخچال در امان بمانید. همچنین ممکن است بخواهید در فواصل منظم استراحت کنید تا گرم شوید و از سرمازدگی جلوگیری کنید. همچنین هرگز از آب در یک اتاق سرد استفاده نکنید زیرا می‌تواند یخ بزند و زمین کُشته شود.
ستاره می‌تواند فناوری جدیدی را برای شما فراهم کند تا پنل‌های اتاق خنک‌کننده به کار خود ادامه دهد. یکی از این فناوری‌ها، نظارت خودکار بر دما است که می‌تواند دمای اتاق یخچال شما را به صورت از راه دور پایش کند. یک فناوری جدید دیگر، سیستم‌های خنک‌کننده با صرفه‌جویی در مصرف انرژی است که می‌تواند منجر به کاهش هزینه‌های برق شود. با انتخاب سرمایه‌گذاری در این فناوری‌ها، می‌توانید مطمئن شوید که اتاق یخچال شما در شرایط خوبی خواهد بود و مواد غذایی شما تازه نگه داشته خواهند شد.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
