Случвало ли ви се е да отидете в голям магазин или ресторант, където сте видели много голям хладилник или фризер, в който може да се влезе? Това са така наречените walk-in фризери и хладилници, които са изключително важни за поддържането на храната прясна и безопасна за консумация!
Изгодата от притежаването на New Star въздушни охладители е огромна. Те побират много храна, което ги прави отличен избор за големи предприятия, които имат много продукти за съхранение. Те също се използват за поддържане на храната при правилната температура, така че да не се разваля. Това води до това храната да остава по-дълго прясна, което помага за икономия на средства и предотвратяване на хранителни отпадъци.
Важно е да предприемете правилните стъпки, за да поддържате висящо морозилна камера и хладилник ходилна хладилна камера чист и правилно поддържан. Също така трябва да проверите дали уплътненията около вратата са здрави и не пропускат студен въздух. Важно е също да почиствате вътрешността на замразителя и хладилника на регулярна основа, за да предотвратите растежа на плесен или бактерии.
И съвети за организиране на New Star стая за храна и стая за замразяване може да спести време и да осигури нищо да не бъде пропуснато или загубено. Можете да поставите етикети на рафтовете, за да посочите къде се съхраняват различните храни, а също така трябва да поставяте суровото месо на дъното, за да предотвратите капене, което може да замърси други храни. Също така може да си въртите храната в шкафа, така че по-старите продукти да се използват първи.
Изборът на подходящ размер на влезен замразител и хладилник New Star за вашия бизнес е много важен. Искате той да е достатъчно голям, за да побере цялата ви храна, но не чак толкова голям, че да заема прекалено много място. Също така трябва да се има предвид колко енергия използва, което може да повлияе на сметките ви за комунални услуги.
Стойността на температурата, която се регулира в хладилници и фризери тип walk-in, не може да бъде преоценена. Но правилната температура е от ключово значение: храната, съхранявана или подавана твърде гореща или твърде студена, може да позволи растежа на бактерии и да предизвикат заболявания. Важно е да се уверите, че фризерът е на 0 градуса по Фаренхайт или по-студен, а хладилникът е настроен между 32-40 градуса по Фаренхайт.