Здравейте, чудили ли сте се някога как големите ресторанти съхраняват храна и я поддържат прясна? Един от основните инструменти, с които разполагат, е New Star стая за храна и стая за замразяване ! Помещенията за охлаждено съхранение са по същество големи хладилници, които могат да съхраняват голямо количество храна при по-ниска температура. Разгледайте всички предимства на помещението за охлаждено съхранение за съхраняване на храна.
Не само това, New Star стая за храна и стая за замразяване също помагат на предприятията да работят по-ефективно. За разлика от конвенционален хладилник, където трябва да се движите напред-назад, при стаите за охлаждане персоналът на ресторанта може просто да влезе и да вземе необходимото. Това спестява време и е добър начин за проследяване на инвентара. Стайните за охлаждане са проектирани така, че температурата да се поддържа постоянна, което също помага за предотвратяване на влошаването на храната и на дълги разстояния може да спести пари за бизнеса.
Собствениците на предприятия ще трябва да изберат правилният размер на New Star стая за храна и стая за замразяване . Ако стаята за охлаждане е твърде малка, няма да побере цялата храна, от която се нуждае бизнесът, а ако стаята за охлаждане е твърде голяма, ще заеме ненужно пространство и ще разходва енергия. След като се определи обемът на храната, която ще се съхранява, и наличното място в кухнята, ресторантите могат да изберат подходящата стая за охлаждане според нуждите си.
Както при всяка друга машина, чрез поддържане на New Star студена камара правилно, можете да се уверите, че те ще работят ефективно. Поддържането на чистота в хладилната камера, следенето за течове и осигуряването на правилната температура са видове ключови задачи, които трябва да се изпълняват регулярно, за да се поддържа правилното функциониране на тази техника.
Има доста напреднали функции и технологии, приети от New Star студена камара които сега ги правят по-ефективни. Някои хладилни камери дори включват умни сензори, които ще уведомяват предприятията, ако температурата се покачи твърде високо, или ако нещо се повреди в оборудването. Някои от тях също така разполагат с настройки за икономия на енергия, за да помогнат на предприятията да спестяват пари за електроенергия. С нова хладилна камера предприятията могат да спестяват пари и да запазват храната прясна по-дълго.