Vrieskamer

Beskrywing:

Vrieskas (ook bekend as 'n gekoelde houthok of vrieskasbergingsoorleg) is 'n temperatuurgecontroleerde fasiliteit wat ontwerp is vir die langtermynbewaring van geventileerde of gekoelde goedere, wat produkveiligheid, gehalte en houdbaarheid waarborg.

‌ Temperatuurbereik:

bevrore berging: Werk by -18°C tot -25°C vir bevrore voedsel (bv. vleis, seekos, bevrore maaltye).

strukturele Ontwerp

isolasie: Muur-, vloer- en plafonmateriaal gebruik poliuretaan/PIR-panele (100200 mm dik) om hittelekkasies te verminder.

kapasiteit en uitleg: Paletopbergings met kapasiteite wat wissel van 100 tot 100 000+ ton, afhangende van industriële behoeftes.

sleutel Toepassings

voedselbedryf: winkels van bevrore vleis, seekos, roomys

logistiek: dien as 'n middelpunt vir koue kettinglogistiek, wat naatlose vervoer van bederfbare goedere verseker.

voordele

verlengde Helflewe: vertraag mikrobiese groei en ensiemaktiwiteit deur stabiel te bly.