Заморожувальний

Опис:

Морозильна камера (також відома як холодильний склад або морозильне складське приміщення) — це приміщення з контрольованою температурою, призначене для тривалого зберігання заморожених або охолоджених товарів, що забезпечує безпеку продукції, якість та тривалість зберігання.

‌ Діапазони температур:

зберігання заморожених продуктів: працює при температурі від -18°C до -25°C для заморожених продуктів (наприклад, м'ясо, морепродукти, заморожені страви).

конструктивна побудова:

теплоізоляція: стіни, підлоги та стелі використовують поліуретанові/PIR панелі (товщиною 100–200 мм) для мінімізації теплових витоків.

потужність і планування: зберігання на палетах з обсягами від 100 до 100 000+ тонн, залежно від промислових потреб.

ключові застосування

харчова промисловість: зберігання замороженого м'яса, морепродуктів, морозива

логістика: служить центром логістики холодового ланцюга, забезпечуючи безперервну транспортування швидкопсувних товарів.

переваги

подовжений термін зберігання: уповільнює ріст мікроорганізмів та ферментативну активність за рахунок стабільного режиму.