Уявіть собі велике місце ззовні вашого будинку, куди ви можете помістити всі свої швидкопсувні харчові продукти. Саме це і робить Аксесуари для холодильної камери робить. Це саме те, що дозволяє нам тримати інгредієнти свіжими й захищеними від псування. З цим морозильником ми можемо закуповувати продукти оптом і зберігати їх довший час, що економить кошти в довгостроковій перспективі.
Ми завжди максимально ефективно використовуємо простір у New Star. Саме тому вуличний морозильник став для нас істотним покращенням. Нам більше не потрібно займати кухню великими холодильниками та морозильниками — ми просто розміщуємо все зовні, організовано та ефективно.
Найважливішим чинником успішного ресторану є високоякісна та свіжа їжа. Завдяки зовнішній камері-морозильнику New Star ми можемо забезпечити зберігання всіх інгредієнтів при ідеальній температурі, щоб вони залишалися якомога свіжішими.
М'ясо, морепродукти, молочні продукти чи овочі — наш зовнішній морозильний відсік зберігає все в ідеальній температурі, щоб уникнути псування. Тож ми можемо постійно подавати клієнтам страви найвищої якості, знову та знову — формуючи лояльну клієнтуру, яка повертається по більше.

При виборі розміру зовнішнього морозильного відсіку слід врахувати кілька моментів. У New Star ми підібрали морозильну камеру достатньо велику, щоб помістити всі інгредієнти, але не надто велику, щоб залишилося місце назовні.

Для завантаженої комерційної кухні, як у нас у New Star, зовнішній морозильний відсік — це революційне рішення. Це дозволяє максимально ефективно використовувати наявний простір, зберігати продукти в належному стані, підібрати потрібний розмір відповідно до наших потреб і покращити роботу нашої кухні.

До вкладення додається наш новий магазин, у нас є вуличний морозильник, у якому я зберігаю велику кількість продуктів, що дозволяє нам не зберігати продукцію всередині приміщення. Іншими словами, більше місця для кухонних робочих місць, зон підготовки та роздавальних прилавків. Додайте до цього те, що всі інгредієнти знаходяться в одному зручному місці — наш персонал може працювати ефективніше й зосереджуватися на наданні бездоганного обслуговування, яке ми забезпечуємо нашим клієнтам.