ตู้เย็นและตู้แช่แข็งชนิดหนึ่งที่แตกต่างจากตู้ประเภทอื่นๆ ซึ่งคุณสามารถพบเห็นได้ในห้องครัวขนาดใหญ่ทุกแห่ง เรียกว่า ห้องเย็นแบบฟรีเซอร์ ตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบวอล์คอิน!
หนึ่งในอุปกรณ์ทำความเย็นที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย คือ ตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบวอล์คอิน ซึ่งสามารถจัดเก็บอาหารจำนวนมากให้อยู่ในสภาพเย็นได้พร้อมกัน มันเหมือนกับการมีตู้เย็นใบใหญ่และตู้แช่แข็งขนาดใหญ่ มีความเร็วในการทำความเย็นที่ค่อนข้างสูงสำหรับปริมาณอาหารจำนวนมาก และสามารถคงอุณหภูมิที่เหมาะสมได้อย่างมั่นคง
ชุดตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบเดินเข้ามีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาความสดและปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้อาหารของคุณยังคงความเย็นตลอดเวลาและไม่เน่าเสียง่าย ซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษารสชาติและความปลอดภัยของอาหาร

ตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบห้องเดินเข้า: เป็นห้องจัดเก็บที่คุณสามารถเดินเข้าไปข้างในได้จริง! ใช่แล้ว เพียงแค่เดินเข้าไปดูอาหารที่ถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ ซึ่งช่วยให้ค้นหาสิ่งของและหยิบออกมาได้เร็วขึ้น เหมือนกับมีร้านขายของชำส่วนตัวเล็กๆ ของคุณเองอยู่ในห้องครัว! ห้องเย็นแสดงสินค้าพร้อมประตูกระจก

ตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบห้องเดินเข้ามักพบเห็นในห้องครัวขนาดใหญ่ เช่น ตามร้านอาหารหรือธุรกิจจัดเลี้ยง ที่ต้องการความสามารถในการเก็บอาหารจำนวนมากให้เย็นได้ อีกทั้งตู้เย็นยังเหมาะสำหรับการจัดเก็บสินค้าประเภทอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย นอกจากนี้ เครื่องเหล่านี้ยังมีตำแหน่งที่เหมาะสมอย่างมากสำหรับการจัดเก็บอาหารเพื่อสุขภาพ รวมถึงผลไม้และผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม โดยได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ของทั้งหมดของคุณเป็นระเบียบและเข้าถึงได้ง่าย

ข่าวดีก็คือ คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิของตู้เย็นและตู้แช่แข็งแบบวอล์คอินได้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณควบคุมได้ว่าอาหารของคุณจะถูกเก็บรักษาที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดเป็นเวลานานเท่าใด การจัดเก็บอาหารที่อุณหภูมิที่ถูกต้องจะช่วยยืดอายุการใช้งานของอาหาร และลดของเสียลง