A keni shkuar ndonjëherë në një dyqan të madh apo në një restorant, ku keni parë një frigorifer apo ngrirës shumë të madh që mund të hyhet brenda? Këto njihen si ngrirësa dhe frigorifera të tipit walk-in, dhe ato janë shumë të rëndësishëm për të mbajtur ushqimin të freskët dhe të sigurt për t'u ngrënë!
Kthimi i investimit në posedimin e një New Star-i kabineta të ftohta për të hyrë brenda është i jashtëzakonshëm. Ata mbajnë shumë ushqim, duke bërë që të jenë një zgjidhje tërheqëse për bizneset e mëdha që kanë shumë perime dhe produkte për t'u depozituar. Ata përdoren gjithashtu për të mbajtur ushqimin në temperaturën e duhur, në mënyrë që ai të mos shterohet. Kjo bën që ushqimi të mbetet i freskët për një kohë më të gjatë, gjë që ndihmon në kursimin e parave dhe parandalimin e humbjeve të ushqimit.
Është e rëndësishme të ndiqni hapat e duhur për të mbajtur një kabinetë të ngrirë për të hyrë brenda të pastër dhe mirëmbajtur në mënyrë të duhur. Gjithashtu, do të dëshironi të kontrolloni që siglat rreth derës janë të ngushta dhe nuk lejojnë daljen e ajrit të ftoftë. Është gjithashtu e rëndësishme të fshini brendinë e ngrirësit dhe frigoriferit me rregulli për të parandaluar formimin e moldit apo baktereve.
Dhe këshilla për organizimin e një New Star dhomë e ftohtë dhe dhomë e ngrirëse mund të kursenë kohë dhe të sigurojnë që asgjë të mos harrohet apo zhvendoset. Mund të vendosni etiketa në raftet për të treguar se cilat ushqime janë të depozituara ku, dhe duhet të vendosni mishin e papërpunuar në fund për të parandaluar rrjedhjen e tij në ushqimet e tjera. Gjithashtu mund të dëshironi të bëni rrotullimin e ushqimit në armërinë tuaj, në mënyrë që artikujt më të vjetër të përdoren së pari.
Zgjedhja e madhësisë së përshtatshme të frigoriferit dhe ngrirësit New Star për biznesin tuaj është shumë e nevojshme. Dëshironi që të jetë i mjaftueshëm i madh për të pranuar të gjitha ushqimet tuaja, por jo aq i madh sa të zërë shumë hapësirë. Gjithashtu duhet të merrni parasysh sa energji përdor, gjë që mund të ketë ndikim në faturat tuaja të shërbimeve.
Vlera e temperaturës që rregullon frigoriferin dhe ngrirësin e tipit walk-in nuk mund të nënvlerësohet. Por temperatura e duhur është kryesore: Ushqimi i depozituar apo i shërbyer shumë i nxehtë apo shumë i ftohtë mund të lejojë rritjen e baktereve dhe të bëjë njerëzit të sëmurë. Ju duhet të konfirmoni që ngrirësi juaj është në 0 gradë Fahrenheit apo më i ftohtë, dhe se frigoriferi juaj është i vendosur midis 32-40 gradë Fahrenheit.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
