Për shumë biznese, një dhomë ngrirëse me frymë është e domosdoshme për ruajtjen e freskësisë dhe sigurisë së ushqimit. Këto dhoma speciale programohen për të ftohur shpejt ushqimet, duke i ruajtur ato dhe zgjatur kohën e skadimit. Në New Star, ofrojmë dhoma të ngrirjes së thellë me cilësi të lartë që janë ideale për shumë aplikime. Pavarësisht nëse jeni në biznesin e gatimit, apo përgatitni një vakt të plotë, ju duhet ushqim që mbetet i freskët për periudha më të gjata kohore.
Dhomat e ngrirjes së shpejtë që ndërtojmë në New Star prodhohen sipas standardeve më të larta duke marrë parasysh ushqimin tuaj, për ta mbajtur të freskët dhe të sigurt. Këto kamerë janë ndërtuar me qëllim të ftohtës së thellë deri në temperaturat e sigurta për konsum, sa më shpejt që të jetë e mundur, për të ruajtur erën, strukturën dhe vlerën ushqyese. Kristalet e mëdha të akullit nuk kanë kohë të formohen kur ushqimi ngritet shpejt, gjë që mund të dëmtojë strukturën e qelizave dhe të komprometojë cilësinë. Prandaj, ngrirësit tanë industrialë janë një zgjidhje e shkëlqyer për çdokënd që ka nevojë të depozitojë sasi të mëdha ushqimesh për periudha më të gjata.

E dimë që çdo biznes është i veçantë. Këtu hyjnë në skenë dhomat e ngrirjes së shpejtë me mundësi personalizimi nga New Star. Ju mund të zgjidhni madhësinë, gamën e temperaturës dhe karakteristikat e tjera që përshtaten më mirë me nevojat dhe buxhetin tuaj të veçantë. Nëse po kërkoni një njësi kompakte për një panifikim butik apo një të madhe për një fabrikë të prodhimit të mishit me vëllim të lartë, ne mund t'ju ofrojmë zgjidhjen ideale për biznesin tuaj. Kjo fleksibilitet do të thotë që nuk po paguani më tepër sesa keni nevojë, por ju ofron gjithashtu performancën që po kërkoni.

Varësisht nga madhësia, eksploatimi i një dhomë ftohjeje të shpejtë mund të jetë shumë i shtrenjtë, por jo me zgjidhjet e kursimit të energjisë nga New Star. Ne kemi integruar materiale të reja izoluese dhe teknologji ftohjeje në njësitë tona për të siguruar efikasitet energjetik. Kjo jo vetëm që ju kursen para në faturën e elektricitetit, por gjithashtu zvogëlon gjurmët tuaja karbonike. Ftohësat e shpejtë me efikasitet energjetik: kushtet operative të ulëta janë të rëndësishme për çdo biznes dhe ftohësat tanë të shpejtë kursyejnë në çdo pikë.

Një avantazh tjetër i dhomave të ngrirjes së thellë të New Star është teknologjia e ngrirjes së shpejtë. Me këtë teknologji ju mund të ngrini produktet shumë më shpejt sesa normalisht. Ngrirja e shpejtë është e nevojshme për ruajtjen e cilësisë së produkteve të delikate, si peshkat, frutat e freskëta dhe ushqimet e përgatitura. Ruani shijen, teksturën dhe vlerën ushqyese dhe ngrini më shpejt për një produkt më të mirë për klientët tuaj.