Для многих предприятий шоковая морозильная камера незаменима для поддержания свежести и безопасности пищевых продуктов. Эти специальные камеры программируются на быстрое охлаждение продуктов, обеспечивая их сохранность и продлевая срок хранения. В компании New Star представлены высококачественные морозильные камеры, идеально подходящие для различных задач. Независимо от того, занимаетесь ли вы приготовлением блюд или сборкой полноценных обедов, вам необходима продукция, которая дольше сохраняет свежесть.
Морозильные камеры, которые мы производим в New Star, изготавливаются по самым высоким стандартам с учётом сохранения свежести и безопасности вашей пищи. Эти камеры предназначены для быстрого охлаждения продуктов до безопасной температуры, чтобы сохранить вкус, текстуру и питательные свойства. При быстром замораживании у крупных ледяных кристаллов нет времени образоваться, что может повредить клеточную структуру и ухудшить качество. Именно поэтому наши шоковые морозильные камеры — отличное решение для тех, кто должен хранить большое количество еды в течение длительного времени.

Мы знаем, что каждый бизнес уникален. Здесь на помощь приходят морозильные камеры быстрого замораживания New Star с возможностью индивидуальной настройки. Вы можете выбрать размер, диапазон температур и другие функции, которые наилучшим образом соответствуют вашим конкретным потребностям и бюджету. Независимо от того, нужна ли вам компактная установка для небольшой пекарни или крупная — для мясоперерабатывающего предприятия с высоким объёмом производства, мы можем предложить идеальное решение для вашего бизнеса. Такая гибкость означает, что вы не платите за лишнее, но при этом получаете требуемую производительность.

В зависимости от размера эксплуатация морозильной камеры быстрого замораживания может быть очень дорогостоящей, но не в случае решений New Star с экономией энергии. Мы используем новейшие теплоизоляционные материалы и технологии охлаждения в наших установках, обеспечивая энергоэффективность. Это позволяет сэкономить деньги на оплате электроэнергии, а также сократить объём выбросов углекислого газа. Энергоэффективные морозильные камеры быстрого замораживания: низкие эксплуатационные расходы важны для любого бизнеса, и наши морозильные камеры помогают сэкономить в каждом случае.

Еще одним преимуществом морозильных камер New Star является их технология быстрой заморозки. С этой технологией вы можете замораживать продукты намного быстрее, чем обычно. Быстрая заморозка необходима для сохранения качества деликатных продуктов, таких как морепродукты, свежие фрукты и готовые блюда. Сохраняйте вкус, текстуру и питательные вещества, а также быстрее замораживайте для лучшего качества продукции для ваших клиентов.