Saldētavas telpa

Apraksts:

Saldētājs (arī pazīstams kā ‌saldētājs noliktava‌ vai ‌saldētājs uzglabāšanas iekārta‌) ir temperatūru kontroli nodrošinoša iekārta, kas paredzēta ‌ilgstošai saglabāšanai‌ sasaldētu vai dzesinātu preču, nodrošinot produktu drošību, kvalitāti un derīguma termiņa pagarināšanu.

‌ Temperatūras diapazoni:

salda uzglabāšana: Darbojas pie -18 °C līdz -25 °C saldētiem produktiem (piemēram, gaļa, jūras veltes, saldēti ēdieni).

‌Konstrukcijas dizains‌:

izolācija: Sienām, grīdām un griestiem tiek izmantotas poliuretāna/PIR plāksnes (100–200 mm biezums), lai samazinātu siltuma noplūdi.

jauda un izkārtojums: Uz kastes uzglabāšana ar jaudu no 100 līdz 100 000+ tonnām atkarībā no rūpnieciskajām vajadzībām.

galvenās lietošanas jomas

pārtikas rūpniecība: Uzglabā saldētu gaļu, jūras veltes, saldētu krēmu

loģistika: Kalpo kā aukstās ķēdes loģistikas centrs, nodrošinot neuztraucošu pārvadājumu.

priekšrocības

pagarināta derīguma termiņš: Palēnina mikrobiālo augšanu un fermentatīvo aktivitāti, uzturot stabilitāti.