Þegar þú förð inn í kjallara munt þú hugsanlega sjá stóra frýja og frysta til að geyma og varðveita mat. Hefurðu heyrt um gangfrysta? Útsýniskassa með gluggayrði, gangandi kölduskáp/frystir þetta eru mjög stórir frýjum og frystir sem geta geymt hundruð og hundruð af matur á sama tíma. Nánar um gangfrysta og hvernig þeir halda matinum nýjan og smakklegt!
Gangfrystir og frystir eru sjálfstæð herbergi til að geyma mat, sem regla eru notuð við mjög lága hitastig. Þetta tryggir að matur verði nýr í lengri tíma. Veitingastaðir, búðir og aðrar stofnanir sem selja mat hafa oft gangfrysta og frysti. Þeir geta geymt mikinn mat í einu, sem er gagnlegt fyrir uppteknar stofnanir með mikla magn af mat sem þarf að halda köldum.
eins og við önnur tæki, þurfa gangandi kælikassa og frysta að vera viðhaldin ef þau eru að veita þér langt og fullnægjandi þjónustu. Það er ekki bara með því að hreinsa þau, heldur með því að fylgjast með þeim til að tryggja að þau séu að virka rétt. Ef gangandi kælikassi eða frysti rennur niður, þá getur verið mjög dýrt að laga það, og allt matinn inni gæti farist. Gangandi kælikassar og frystir ættu að vera skoðaðir reglulega af einhverjum sem veit hvernig á að viðhalda þeim.
Þegar þú átt gangandi kælikassa og gangandi frysti, þarftu að halda því skipulagt, svo þú getir auðveldlega fundið hluti. Þetta þýðir að halda svipuðum mat saman og merkja allt. Að halda gangandi kælikassa skipulögðum Raforku loftkælir mun spara þér vinnu til að finna matvælin. Það hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir að mati fari til orðs eða verði slæmur vegna þess að þú gleymdist honum.
Gangandi kælir og frystir gerðu það með því að kæla matinn niður í mjög lága hitastig þar sem vextr bakteríanna sem eru ábyrgðar á því að matur ferðast er hægur. Þannig getur maturinn haldið sér frekar og verið öruggur fyrir neyslu lengri tíma. Þegar kemur að matarlagningu fyrir ákveðna tegund matar, þá þurfa matvælissala- og vinnslustöðvar gangandi kæla- og frystitæki til að halda matinum við rétta hitastig sem getur verndað nýheit og bragð.
Svona eins og allt í tækninni er gangandi kælir og frystir stöðugt í þróun. Nýjasta hönnunar aðferðir frá New Star hafa tekið gangandi kæla- og frystitæki þeirra á nýtt stig þegar kemur að afköstum og sjálfbætti. Sumir gangandi köluloka herbergisplötur og frystir, geta til dæmis notað nálar til að ákvarða hvenær herbergið er of heitt eða of kalt og stilla hitastigið sjálfkrafa. Þetta kemur í veg fyrir að missa þá orku og veldur því að maturinn heldur áfram að vera við rétta hitastig.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
