Leírás:
Hűtőkamra (más néven hűtött raktár vagy hűtött tároló létesítmény) hőmérséklet-vezérelt létesítmény a fagyasztott vagy hűtött áruk hosszú távú tárolására, biztosítva az áruk biztonságát, minőségét és a szavatossági idő meghosszabbítását.
Leírás:
Hűtőkamra (más néven hűtött raktár vagy hűtött tároló létesítmény) hőmérséklet-vezérelt létesítmény a fagyasztott vagy hűtött áruk hosszú távú tárolására, biztosítva az áruk biztonságát, minőségét és a szavatossági idő meghosszabbítását.
Hőmérsékleti Tartományok:
fagyasztott Áru Tárolása: Fagyasztott élelmiszerekhez (pl. hús, tenger gyümölcsei, fagyasztott ételek) -18°C és -25°C között működik.
Szerkezeti kialakítás:
hőszigetelés: A falak, padlók és mennyezetek poliuretán/PIR paneleket használnak (100–200 mm vastagság) a hőveszteség minimalizálásához.
kapacitás és Elrendezés: Palletta alapú tárolás, kapacitása 100 és 100 000+ tonna között változik az ipari igényektől függően.
főbb Alkalmazási Területek
élelmiszer Ipar: Fagyasztott húsok, tenger gyümölcsei, fagylalt tárolása
logisztika: Hideg láncolat logisztikai központjaként szolgál, biztosítva a romlandó áruk zavartalan szállítását.
előnyök
meghosszabbított Szavatossági Idő: Mikrobiális növekedést és enzimes aktivitást lassítja a stabil hőmérséklet fenntartásával.