क्या आपने कभी किसी बड़ी दुकान या रेस्तरां में जाकर किसी बहुत बड़े फ्रिज या फ्रीजर को देखा है, जिसमें आप खुद अंदर जा सकें? इन्हें वॉक-इन फ्रीजर और फ्रिज के रूप में जाना जाता है, और ये भोजन को ताजा और खाने योग्य बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं!
न्यू स्टार के पास होने का लाभ वॉक-इन कूलर्स बहुत बड़ा होता है। ये बहुत सारा भोजन रख सकते हैं, जिससे वे बड़े व्यवसायों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाते हैं, जिनके पास स्टोर करने के लिए बहुत सारी सामग्री होती है। इनका उपयोग भोजन को उचित तापमान पर रखने के लिए भी किया जाता है, ताकि वह खराब न हो। इससे भोजन लंबे समय तक ताजा रहता है, जिससे पैसे बचते हैं और भोजन बर्बाद होने से रोका जा सके।
यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे रखने के लिए सही कदम उठाएं वॉक-इन फ्रीजर साफ और उचित रखरखाव किया जाए। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि दरवाजे के चारों ओर की मोहर तंग है और कोई ठंडी हवा बाहर नहीं जा रही है। फ्रीजर और फ्रिज के अंदरूनी हिस्से को नियमित रूप से साफ करना भी महत्वपूर्ण है ताकि फफूंद या बैक्टीरिया के बढ़ने को रोका जा सके।
एक न्यू स्टार के लिए आयोजित करने के टिप्स ठंडा कमरा और फ्रीजर कमरा समय बचा सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि कुछ भी नजरअंदाज या गुम न हो। आप यह संकेत देने के लिए अलमारियों पर लेबल लगा सकते हैं कि खाद्य पदार्थ कहाँ संग्रहित हैं, और आपको अन्य खाद्य पदार्थों को दूषित होने से बचाने के लिए तल पर कच्चा मांस रखना चाहिए। और आप अपने भोजन को कबाड़ में भी घुमा सकते हैं ताकि पुरानी वस्तुओं का उपयोग पहले किया जाए।
अपने व्यवसाय के लिए न्यू स्टार वॉक-इन फ्रीजर और फ्रिज का उपयुक्त आकार चुनना बहुत आवश्यक है। आप चाहते हैं कि यह आपके सभी भोजन को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बड़ा हो, लेकिन इतना बड़ा न हो कि यह जगह का एक बड़ा हिस्सा ले ले। आपको यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि यह कितनी ऊर्जा का उपयोग करता है, जिससे आपके उपयोगिता बिल प्रभावित हो सकते हैं।
वॉक-इन फ्रिज और फ्रीजर में तापमान का नियमन करने का महत्व कम नहीं आंका जा सकता। लेकिन सही तापमान का होना महत्वपूर्ण है: भोजन बहुत गर्म या बहुत ठंडा होने पर बैक्टीरिया के बढ़ने का खतरा होता है, जिससे लोग बीमार पड़ सकते हैं। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपका फ्रीजर 0 डिग्री फारेनहाइट या उससे कम तापमान पर है, और आपका रेफ्रिजरेटर 32 से 40 डिग्री फारेनहाइट के बीच सेट है।