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चिलर और फ्रीज़र में प्रवेश करें

वॉक-इन चिलर के लाभ और वॉक-इन फ्रीजर में भंडारण तापमान का महत्व, 29 नवंबर, 2011 को पोस्ट किया गया। आपके व्यवसाय को एक वॉक-इन चिलर से वास्तविक लाभ हो सकता है, क्योंकि हम वॉक-इन चिलर के लाभों, वॉक-इन फ्रीजर में उचित भंडारण तापमान के महत्व, वॉक-इन चिलर और फ्रीजर प्रणालियों के लाभों और उन्हें अधिकतम क्षमता तक उपयोग करने के बारे में चर्चा करते हैं। हम वॉक-इन प्रशीतन के साथ खाद्य सुरक्षा से संबंधित समस्याओं से बचने और अपने ऑपरेशन के लिए वॉक-इन चिलर और फ्रीजर पर सर्वोत्तम निर्णय लेने के बारे में भी चर्चा करेंगे।

एक वॉक-इन चिलर एक बड़े कमरे के आकार का फ्रिज होता है जो बहुत सारे भोजन को सही तापमान पर रखता है। यह एक बड़े पैंट्री की तरह होता है जहाँ वे लंबे समय तक भोजन को बनाए रख सकते हैं। एक वॉक-इन चिलर के साथ, सब्जियों, फलों, मांस, डेयरी उत्पादों को खराब हुए बिना संग्रहीत किया जा सकता है। इससे पैसे भी बच सकते हैं, क्योंकि आपको खराब हुए भोजन को फेंकने के लिए मजबूर नहीं होना पड़ेगा।

वॉक-इन फ्रीजर में उचित भंडारण का महत्व

वॉक-इन फ्रीजर में भोजन को सही ढंग से संग्रहित करना इसकी खपत के लिए सुरक्षा बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। जब भोजन को उचित तापमान पर वॉक-इन फ्रीजर में रखा जाता है, तो बैक्टीरिया बढ़ते नहीं हैं और भोजन को खराब नहीं करते। इसलिए वॉक-इन फ्रीजर को इष्टतम तापमान पर बनाए रखना महत्वपूर्ण है। एक अन्य महत्वपूर्ण बात यह है कि फ्रिज फ्रीजर वॉक-इन को साफ और व्यवस्थित रखा जाए ताकि भोजन आपस में मिल न जाए या खो न जाए।

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