On olemas eriline koht, mida kutsutakse külmatelgiks, mis teeb head tööd kõigi meie värskete toitude säilitamisel. Külmetusruumid on erilised ruumid, mis kaitsevad puuvilju, köögivilju ja liha, et need säiliks pikka aega tihedana. Tundub, et praegu on hea aeg kaaluda, miks külmatelged on nii olulised seadmed ja kuidas nad tegelikult töötavad.
Külmetusruumid meenutavad pigem sõdureid, kui juttu on habrasperelist toidust. Habrasperelise toidu näideteks on piim, juust ja jogurt, sest kui need ei säili piisavalt külmad, lähevad nad varsti rikkus. Külmaruumid hoiavad neid toiduaineid pikemat aega värskena, aitades vältida raiskamist ja säästa raha.
Külmetusruumid on mõeldud kindlaksmääratud temperatuuri hoidmiseks, et säilitada toidu värskeness. Neis on spetsiaalsed külmehoidesüsteemid, mis võimaldavad ruumis temperatuuri reguleerida. See on oluline, kuna erinevatel toiduainetel on erinevad optimaalsed säilitustemperatuurid. Näiteks vajavad viljad ja köögiviljad veidi kõrgemat temperatuuri kui liha- ja piimatooted. Külmeruumid suudavad reguleerida temperatuuri toidu tüübi järgi, seega saate olla kindel, et kõik püsib võimalikult kaua.
Külmeruumid on parim lahendus suurte koguste toidu hoidmiseks. Need on nagu suured külmkapid, mis on võimelised korraga hoidma palju toitu. See on suur ettevõtted kus suur toiduvaru on oluline klientide teenimiseks, näiteks kauplustes või restoranides. Need võimaldavad teil hoida suuri toidukoguseid korralikult ja kättesaadavalt, säilitades teie ettevõtmise tõhusa töö.
Külmatelgetel on palju eeliseid kaubandusliku külmutusseadmete kasutamisel. Samuti hoiavad nad toitu kauem värskena, mis tähendab, et toidu raiskamist vähendades säästavad nad ka ettevõtete raha. Külmatelged on energiasäästlikud ja nende jaoks on vajalik toota külma vähem energiat. Arendaja ütleb, et see võib aidata ettevõtete energiakulusid säästa ja vähendada nende keskkonnamõju. Samuti on külmatelgede eeliseks nende kerge puhastamise ja hooldamise võimalus, mis muudab need töötavaks valikuks ettevõtetele, kes peavad ladustama suurt kogust toiduaineid.