Hvordan kan det være, at den frosne ret, du opbevarer bagerst i din fryser, smager så frisk og lækker, når du opvarmer den i mikrobølgeovnen flere måneder senere? Løsningen er en funktion i processen, som indebærer oprettelse af et lille rum kaldet Frostkammer . New Star tilbyder topklassede ismaskiner og blast-fryserum-teknologi til at bevare fødevarers optimal friskhed og smag for en premiumoplevelse for dets kunder.
Det er formålet med vores blastfryserum: at fryse fødevarer ved ekstremt lave temperaturer, så de bevarer deres smag i lang tid. Vores blastfryserum frysner mad hurtigt og låser derved næringsstoffer og smagsnuancer, så dine yndlingsretter er lige så lækre som dagen, de blev lavet.
Vi kan levere et blastfryserum, der passer til dine specifikke krav, uanset om du har en stor eller lille fødevareproduktionsvirksomhed. Størrelse og opsætning af rummet kan tilpasses dit forretningsbehov. Uanset om du søger et lille, hyggeligt rum til en boutique-bager eller et stort, rummeligt område til at producere mad til dit travle restaurantforretning.

New Star Enterprises, vi har stor erfaring med blastfryserum, fordi vi ved, hvor vigtig et blastfryserum kan være. Derfor bruger vi de bedste materialer for at levere en fremragende og langvarig ydeevne. Vores rum – vores konstruktioner er designet til at være stærke, solidt bygget til lang levetid, således at din investering er godt dækket, da vi garanterer, at rummet vil vare i mange år. Hvis du er interesseret i at forbedre dine køleopbevaringsmuligheder, tilbyder vi også Koldtværelses tilbehør for at supplere dit blastfryserum.

Vi forstår, at alt skal fungere perfekt sammen, når det gælder installation af blastfryserum. Det betyder, at vores rum er bygget, så de nemt kan integreres i din nuværende fødevareprocesseringsopstilling. Blastfryserum kan have enhver størrelse for at opfylde behovene i din virksomhed, uanset om den er stor eller lille.

Et nyt Star Blast-fryserum er en omkostningseffektiv måde at forbedre din fødevareprocessering på. Investér i et blast-fryserum fra New Star for større produktivitet til lavere driftsomkostninger. Al vores teknologi er effektiv og holdbar, hvilket betyder, at du opnår en hurtigere frysning af maden. Det resulterer naturligvis også i mindre spild, hurtigere produktions tider og til sidst større besparelser for din virksomhed.