Pro mnoho podniků je mrazící skříň chladové místnosti nezbytný pro udržení čerstvosti a bezpečnosti potravin. Tyto speciální místnosti jsou naprogramovány tak, aby potraviny rychle ochladily, čímž je konzervují a prodlužují jejich trvanlivost. Ve společnosti New Star máme k dispozici vysoce kvalitní mrazicí komory, které jsou ideální pro mnoho aplikací. Ať už podnikáte v oblasti přípravy jídel nebo celých strav, potřebujete potraviny, které déle zůstávají čerstvé.
Mrazicí komory, které vyrábíme ve společnosti New Star, jsou vyrobeny podle nejvyšších norem s ohledem na vaše jídlo, aby zůstalo čerstvé a bezpečné. Tyto komory jsou navrženy tak, aby co nejrychleji ochladily jídlo až na bezpečnou teplotu, čímž se uchovává chuť, textura a výživová hodnota. Při rychlém mrazení nemají velké ledové krystaly čas se tvořit, což by mohlo poškozovat buněčnou strukturu a snižovat kvalitu. Proto jsou naše mrazicí komory ideálním řešením pro každého, kdo potřebuje dlouhodobě uchovávat větší množství jídla.

Víme, že každý podnik je jedinečný. A právě zde přicházejí na řadu přizpůsobitelné mrazicí komory od New Star. Můžete vybrat velikost, rozsah teplot a další vlastnosti, které nejlépe odpovídají vašim konkrétním potřebám a rozpočtu. Ať už hledáte kompaktní zařízení pro malou pekárnu nebo velkou jednotku pro masokombinát s vysokým objemem výroby, můžeme vám poskytnout ideální řešení pro váš podnik. Tato flexibilita znamená, že neplatíte za více, než potřebujete, ale zároveň získáváte výkon, který očekáváte.

Podle velikosti může být provoz mrazicí komory velmi nákladný, ale ne u energeticky úsporných řešení od New Star. Do našich zařízení jsme integrovali zcela nové izolační materiály a chladicí technologie, které zajišťují energetickou účinnost. Ušetříte tak nejen peníze na účtech za elektřinu, ale také snížíte svou uhlíkovou stopu. Energeticky účinné mrazicí komory: Nízké provozní náklady jsou důležité pro každý podnik a naše mrazicí komory šetří u každé jedné položky.

Další výhodou mrazicích komor New Star je jejich technologie rychlého mrazení. Touto technologií můžete zmrazit výrobky mnohem rychleji než obvykle. Rychlé mrazení je nezbytné pro zachování kvality citlivých produktů, jako je mořské plody, čerstvé ovoce a předpřipravená jídla. Zachovejte chuť, texturu a výživovou hodnotu a mrazte rychleji pro lepší produkt pro vaše zákazníky.