Jak to, že polotovar, který máte uložený vzadu ve své mrazničce, chutná tak čerstvě a lahodně, když jej odestilujete mikrovlnnou troubou až za několik měsíců? Řešení spočívá v jedné vlastnosti procesu, a tou je vytvoření malé místnosti nazývané Místnosti rychlého mrazu . New Star nabízí špičkovou technologii stroje na led a mrazicí komory k zachování optimální čerstvosti a chuti potravin pro nadstandardní zážitek svých zákazníků.
To je účel naší mrazicí komory: zmrazovat potraviny na velmi nízkých teplotách, aby si udržely svou chuť po dlouhou dobu. Naše mrazicí komora potraviny rychle zmrazí, čímž zachová živiny a aroma, takže vaše oblíbená jídla budou chutnat stejně výborně jako v den, kdy byla připravena.
Můžeme vám dodat mrazicí komoru přesně podle vašich požadavků, ať už provozujete větší nebo menší provoz pro zpracování potravin. Velikost a uspořádání místnosti je možné přizpůsobit vašemu podnikání. Ať už hledáte malou útulnou místnost pro provoz drobné pekárny, nebo velký prostorný objem pro rušný provoz vašeho restauračního zařízení.

New Star Enterprises, máme velkou zkušenost s mrazicími komorami rychlého zmrazování, protože víme, jak důležité tyto komory mohou být. Proto používáme nejvyšší kvalitu materiálů, abychom zajistili vynikající a dlouhodobou funkčnost. Naše komory – naše konstrukce jsou navrženy tak, aby byly pevné, odolné na dlouhou dobu, a aby vaše investice byla dobře zajištěna tím, že vám zaručujeme, že komora vydrží několik let. Pokud máte zájem o rozšíření svých možností chladicích zařízení, nabízíme také Doplňky pro chladnou místnost doplnění vaší mrazicí komory rychlého zmrazování.

Rozumíme tomu, že při instalaci mrazicí komory rychlého zmrazování musí vše fungovat dokonale a sladěně. To znamená, že naše komory jsou postaveny tak, aby se snadno integrovaly do stávajícího provozu zpracování potravin. Mrazicí komory rychlého zmrazování mohou mít jakoukoli velikost, aby vyhovovaly potřebám vašeho provozu, ať už je malý nebo velký.

Mrazicí kamera New Star Blast je nákladově efektivní způsob, jak vylepšit vaši potravinářskou výrobu. Investujte do mrazicí komory New Star a dosáhněte vyšší produktivity při nižších provozních nákladech. Veškerá naše technologie je účinná a odolná, což znamená rychlejší zmrazení potravin. To přirozeně vede také k menšímu odpadu, kratším výrobním časům a nakonec k vyšším úsporám pro váš podnik.