Камера охолодження або морозильна камера виконує функцію зберігання свіжих харчових продуктів до їх використання під час приготування страв. Більшості ресторанів та інших закладів, де готують їжу, потрібна кухня з місцем для зберігання на задньому плані. Це по суті велике приміщення з низькою температурою, подібне до відкритого холодильника, яке дозволяє зберігати великі обсяги їжі при низьких температурах. Ми можемо виготовити високоякісні Холодова камера холодильники та морозильні камери для вашого бізнесу. Саме це New Star робить дуже добре.
Однією з речей, яка може значно полегшити роботу на кухні, є наявність такої конструкції: камерa охолодження та морозильна камера. Це наче мати власний величезний простір, спеціально призначений для всіх цих продуктів, що потребують зберігання в холоді. Таким чином ресторани та інші заклади з виробництва їжі можуть зберігати велику кількість інгредієнтів і страв, не переживаючи, що вони зіпсуються. Підприємства можуть купувати продукти оптом, що дешевше, і економити ще більше коштів, купуючи все одразу, особливо враховуючи наявність камери охолодження та морозильної камери.
Ходові холодильники та морозильні камери, ідеальні для зберігання. Завдяки своєму розміру та системам полиць підприємства можуть краще організовувати харчові продукти, що полегшує пошук потрібного товару. Натомість використання кількох дрібних холодильників і морозильників, які займають багато місця, ходова холодильна установка дозволяє зберігати все в одному місці. Це забезпечить організованість на кухні підприємства та допоможе кухарям працювати швидше.

Підтримання чистоти та порядку в ходовому холодильнику та морозильнику має важливе значення. Це гарантія смачної та безпечної їжі для споживачів. Якщо не підтримувати правильну температуру та періодично не прибирати полиці, неминуче псування продуктів, що може призвести до захворювань клієнтів. Компанія Star створила нові ходові холодильники та морозильні камери, які легко обслуговувати та очищати.

2 - Комерційний камера холоду та морозильна установка – E22. Під час вибору камери холоду та морозильної установки підприємства мають враховувати кількість продуктів, які потрібно зберігати. У New Star є повний асортимент камер холоду та морозильних установок, доступних у різних моделях, щоб задовольнити всі потреби різних підприємств. Таким чином, підприємства можуть обрати пристрій відповідного розміру залежно від наявного простору на кухні та обсягу продуктів, що підлягають зберіганню. Отже, замість придбання пристрою, що є надто великим або надто малим, вони можуть витрачати менше коштів і економити.

Правильне регулювання температури в приміщенні має важливе значення для камер холоду та морозильних установок. Відповідне зберігання харчових продуктів дозволяє контролювати ріст бактерій і запобігти харчовим отруєнням. Камера холоду та морозильна установка Prokris Star оснащена кількома рівнями з регульованою температурою, щоб забезпечити постійну оптимальну температуру продуктів. Підприємства можуть забезпечити безпеку своїх продуктів і задоволеність клієнтів, просто стежачи за температурою та вносячи корективи за необхідності.