สำหรับธุรกิจจำนวนมาก ห้องเย็นแบบ Blast freezer เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการรักษาความสดและความปลอดภัยของอาหาร ห้องพิเศษเหล่านี้ถูกตั้งโปรแกรมให้ลดอุณหภูมิอาหารอย่างรวดเร็ว เพื่อช่วยรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา ที่ New Star เรามีห้องเย็นแช่แข็งแบบ Blast Freezer คุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับการใช้งานหลากหลายประเภท ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจด้านการทำอาหาร หรือเตรียมอาหารสำเร็จรูปทั้งมื้อ คุณจำเป็นต้องมีอาหารที่คงความสดได้นาน
ห้องเย็นแช่แข็งแบบเร็วที่เราผลิตที่นิวสตาร์ มีการผลิตตามมาตรฐานสูงสุด โดยคำนึงถึงอาหารของคุณเพื่อรักษาความสดและปลอดภัย ห้องเหล่านี้สร้างขึ้นมาเพื่อทำให้อุณหภูมิของอาหารลดลงถึงระดับที่ปลอดภัยต่อการบริโภคอย่างรวดเร็วที่สุด เพื่อรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเมื่อแช่แข็งอาหารอย่างรวดเร็ว ผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่จะไม่มีเวลาเกิดขึ้น จึงไม่ทำลายโครงสร้างเซลล์และไม่ลดคุณภาพของอาหาร นั่นคือเหตุผลที่ห้องเย็นแช่แข็งแบบเร็วของเราเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ต้องการเก็บรักษาอาหารในปริมาณมากเป็นเวลานาน

เรารู้ดีว่าทุกธุรกิจมีความเฉพาะตัว นั่นคือจุดที่ห้องเย็นแช่แข็งแบบควบคุมได้จากนิวสตาร์เข้ามาช่วยได้ คุณสามารถเลือกขนาด ช่วงอุณหภูมิ และคุณสมบัติอื่นๆ ที่เหมาะสมกับความต้องการและงบประมาณของคุณมากที่สุด ไม่ว่าคุณจะมองหาเครื่องขนาดกะทัดรัดสำหรับเบเกอรี่ขนาดเล็ก หรือเครื่องขนาดใหญ่สำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ที่มีปริมาณการผลิตสูง เราก็สามารถจัดหาโซลูชันที่เหมาะสมที่สุดให้กับธุรกิจของคุณได้ ความยืดหยุ่นนี้หมายความว่าคุณไม่ต้องจ่ายเงินมากกว่าที่จำเป็น แต่ยังคงได้รับประสิทธิภาพที่คุณต้องการ

ขึ้นอยู่กับขนาด การเดินเครื่องห้องเย็นแช่แข็งอาจมีค่าใช้จ่ายสูงมาก แต่ไม่ใช่กับโซลูชันประหยัดพลังงานของนิวสตาร์ เราได้ติดตั้งวัสดุฉนวนความร้อนรุ่นใหม่ล่าสุดและเทคโนโลยีการทำความเย็นในเครื่องของเราเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพการใช้พลังงาน สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าให้คุณ แต่ยังลดปริมาณคาร์บอนฟุตพรินต์ของคุณด้วย ตู้แช่แข็งประหยัดพลังงาน: ต้นทุนการดำเนินงานต่ำมีความสำคัญต่อทุกธุรกิจ และตู้แช่แข็งของเราช่วยประหยัดในทุกๆ ด้าน

ข้อได้เปรียบอีกประการหนึ่งของห้องเย็นแช่แข็งแบบ Blast Freezer ของ New Star คือ เทคโนโลยีการช่องแข็งอย่างรวดเร็ว ด้วยเทคโนโลยีนี้ คุณสามารถแช่แข็งสินค้าได้เร็วกว่าปกติมาก การแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีความละเอียดอ่อน เช่น อาหารทะเล ผลไม้สด และอาหารสำเร็จรูป ช่วยคงรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ดี และช่วยให้แช่แข็งได้เร็วขึ้น เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าสำหรับลูกค้าของคุณ