Nikdy ste sa zamysleli, ako môže potravinový obchod udržať jedlo čerstvé a chladné? No, práve tu prichádzajú chladiace miestnosti! Tieto špeciálne miestnosti sú v podstate obrovské chladné skrine, ktoré pomáhajú udržiavať jedlo na správnej teplote, aby sa nepokazilo tak rýchlo.
Chladná komora: A potrebujete chladnú komoru na uskladnenie potravín. Nová hviezda Chladiaca miestnosť pôsobenie na spomalenie kazenia potravín prostredníctvom chladenia. To je nesmierne užitočné, pretože predĺži trvanlivost potravín, než sa pokazia. Premyslite si, čo by sa stalo, keby ste nemohli udržať mlieko chladné – skyslo by veľmi rýchlo a nemohli by ste ho vypiť! Mrazničky tomu zabraňujú.
Chladné miestnosti sú súčasťou boja za udržanie čerstvosti jedla. Uchovávaním jedla pri relatívne nízkych teplotách spomaľujú rast baktérií a iných organizmov, ktoré môžu spôsobiť pokazeniny. To znamená, že keď kúpite ovocie a zeleninu, mäso a iné rýchlo sa kaziaca potraviny v obchode, budú čerstvé oveľa dlhšie, keďže boli uchovávané v chladenej miestnosti.
Kľúčom k uchovávaniu potravín je kontrola teploty. Chladiace miestnosti udržiavajú teplotu približne konštantnú, dostatočne chladnú na to, aby potraviny nekazili, ale nie príliš nízku, aby ich zamrazili. Príliš veľa tepla je pre potraviny škodlivé, môžu sa veľmi ľahko pokaziť. Ak je príliš chladno, potraviny zamrznú a stratia svoju charakteristickú chuť a textúru. Preto je dôležité mať v chladiacich miestnostiach presnú kontrolu teploty, aby bolo zabezpečené správne uchovávanie potravín.
Chladiace miestnosti sú navrhnuté tak, aby šetrili energiu, pričom na udržiavanie potravín v chladnom stave využívajú menej elektrickej energie. Táto nová značka Dvere chladiacej miestnosti nielenže šetrí energiu pre podnik, ale zároveň eliminuje zbytočné náklady pre podniky, ktoré závisia od chladiaceho skladovania. Energeticky úsporné chladiace/mrazničkové miestnosti môžu priniesť podobné úspory energie v podnikoch, ktoré môžu skladovať rýchlo sa kaziacu potravinu a udržať ju v bezpečnom stave na konzumáciu.
Po zozretí sa veľa ovocia a zeleniny priváža do chladeného priestoru na uskladnenie, predtým ako sa expedujú do potravinových obchodov. Nová hviezda Chladná komora Panel je potom uskladnená v chladenom priestore, kde sa udržiava teplota potrebná na spomalenie procesu dozrievania a zabezpečenie čerstvosti. Takto, už v čase, keď si kúpite ovocie a zeleninu v obchode, sú už dozreté a chutné.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FR
DE
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
IW
ID
LT
SR
SK
LV
SL
ET
IS
LA
SV
UK
SQ
GL
HU
TH
AF
CY
FA
