Ako je možné, že polotovar, ktorý máte uložený vzadu vo vašej mrazničke, chutí po mesiacoch pri ohrievaní v mikrovlnnej rúre stále čerstvo a výborne? Riešením je funkcia procesu, ktorou je vytvorenie malej miestnosti nazývanej Rýchlozmrazovacia komora . New Star ponúka najlepšiu technológiu výroby ľadu a rýchleho mrazenia na uchovanie jedál v optimálnej čerstvosti a chuti pre prémiové zážitky svojich zákazníkov.
Na tieto účely slúži naša miestnosť rýchleho mrazenia: zmrazí jedlá na extrémne nízke teploty, aby si udržali chuť po dlhú dobu. Naša miestnosť rýchleho mrazenia rýchlo zmrazí jedlo, čím zachytí živiny a arómy, takže vaše obľúbené jedlá budú chutná rovnako výborne ako v deň ich prípravy.
Môžeme vám poskytnúť miestnosť s rýchlym zmrazovaním podľa vašich konkrétnych požiadaviek, bez ohľadu na to, či máte veľký alebo malý potravinársky závod. Veľkosť a usporiadanie miestností je možné prispôsobiť vašej firme. A či hľadáte malú útulnú miestnosť na prevádzkovanie butikovej pekárne, alebo veľký priestor na intenzívne varenie pre vašu rušnú reštauráciu.

New Star Enterprises, máme veľa skúseností s miestnosťami na rýchle zmrazovanie, pretože vieme, ako dôležitá takáto miestnosť môže byť. Preto sa spoliehame na najkvalitnejšie materiály, ktoré zabezpečia vynikajúcu a dlhodobú užitočnosť. Naše miestnosti – naše konštrukcie sú postavené tak, aby boli pevné, stále vydržali dlhú dobu a aby vaša investícia bola dobre zabezpečená, pretože vám zaručujeme, že miestnosť vydrží niekoľko rokov. Ak máte záujem o rozšírenie svojich možností chladenia, ponúkame aj Príslušenstvo pre chladné miestnosti na doplnenie vašej miestnosti na rýchle zmrazovanie.

Rozumieme, že pri inštalácii miestnosti rýchleho zmrazovania musí všetko fungovať dokonale spolu. To znamená, že naše miestnosti sú navrhnuté tak, aby sa jednoducho integrovali do vašej súčasnej prevádzky spracovania potravín. Miestnosti rýchleho zmrazovania môžu mať akýkoľvek rozmer podľa potrieb vašej prevádzky, či už veľkej alebo malej.

Miestnosť rýchleho zmrazovania New Star je nákladovo efektívnym spôsobom, ako vylepšiť vašu prevádzku spracovania potravín. Investujte do miestnosti rýchleho zmrazovania od New Star a dosiahnite vyššiu produktivitu za nižších prevádzkových nákladov. Všetky naše technológie sú účinné a odolné, čo znamená, že potraviny budú rýchlejšie zmrazené. To prirodzene vedie k menšiemu odpadu, rýchlejším časom výroby a nakoniec k vyšším úsporám pre váš podnik.