Hvordan kommer det seg at den frosne middagen du har lagret bakerst i fryseren smaker så frisk og deilig når du varmer den i mikrobølgeovnen flere måneder senere? Løsningen er en funksjon i prosessen som innebærer opprettelse av et lite rom kalt Blastfryserom . New Star tilbyr ledende ismaskin- og blast-fryserom-teknologi for å bevare matens optimal friskhet og smak, og dermed gi kundene en premium opplevelse.
Dette er formålet med vår hurtigfrøser: å fryse matvarer ved ekstremt lave temperaturer slik at de beholder sin smak i lang tid. Vår hurtigfrøser fryser mat raskt, noe som låser inn næringsstoffer og smaker, slik at dine favorittretter er like deilig som dagen de ble laget.
Vi kan levere et blastfryserrom som passer dine spesifikke krav, uansett om du har en stor eller liten matproduksjonsvirksomhet. Romstørrelser og opplegg kan tilpasses etter bedriftens behov. Enten du søker et lite, koselig rom for en boutique-bakery eller et stort, høyt rom for å lage matstorm for ditt travle restaurantanlegg.

New Star Enterprises, vi har mye erfaring innen blastfryserom fordi vi vet hvor viktig et slikt rom kan være. Derfor bruker vi kun de beste materialene for å levere en utmerket og langvarig nytteverdi. Våre rom – våre konstruksjoner er bygget for å være sterke, solide på lang sikt, slik at din investering er godt dekket, og vi garanterer at rommet vil vare i mange år. Hvis du er interessert i å forbedre dine kjøleanlegg, tilbyr vi også Kjøleromstilbehør for å supplere ditt blastfryserom.

Vi forstår at alt må fungere perfekt sammen når det gjelder installasjon av blastfryserom. Det betyr at våre rom er designet for å integreres enkelt med din nåværende matproduksjonsoppsett. Blastfryserom kan lages i enhver størrelse for å møte behovene i driften din, uansett om den er stor eller liten.

Et nytt Star Blast-fryserom er en kostnadseffektiv måte å forbedre matvareprosessoperasjonen din. Invester i et blast-fryserom fra New Star for høyere produktivitet til lavere driftskostnader. All vår teknologi er effektiv og holdbar, noe som betyr at du får raskere frysing av maten. Dette fører naturligvis også til mindre svinn, kortere produksjonstid og til slutt større besparelser for bedriften din.