For mange bedrifter er en chillegge kalde rom er uvurderlig for å opprettholde friskhet og sikkerhet i matvarer. Disse spesialrommene er programmert for å raskt kjøle ned mat, bevare den og forlenge holdbarheten. Hos New Star har vi blastfryser-kaldrum av høy kvalitet tilgjengelig, ideelle for mange bruksområder. Om du driver med matlaging eller forbereder hele måltider, trenger du mat som holder seg frisk lenger.
De fryserom vi bygger hos New Star er produsert etter høyeste standard med tanke på din mat for å holde den frisk og trygg. Disse rommene er konstruert for å kjøle ned mat til sikre temperaturer så raskt som mulig, for å bevare smak, tekstur og ernæring. Store iskrystaller har ikke tid til å danne seg når maten fryses fort, noe som kan skade cellestrukturen og redusere kvaliteten. Derfor er våre blastfrysere en utmerket løsning for alle som trenger å lagre mye mat over lengre tidsrom.

Vi vet at hvert enkelt firma er unikt. Der kommer New Stars tilpassbare blastfryse-kaldrum inn i bildet. Du kan velge størrelse, temperaturområde og andre funksjoner som best passer dine spesifikke behov og budsjett. Om du ønsker en kompakt enhet til et lite bakeri, eller en stor enhet til en storstilt kjøttforedlingsanlegg, kan vi levere den ideelle løsningen for din bedrift. Denne fleksibiliteten betyr at du ikke betaler for mer enn du trenger, men samtidig får du den ytelsen du er ute etter.

Avhengig av størrelsen kan det være svært kostbart å drive et blastfryse-kaldrum, men ikke med New Stars strømsparende løsninger. Vi har integrert helt nye isolasjonsmaterialer og kjølingsteknologi i våre enheter for å sikre energieffektivitet. Det sparer deg penger på strølregningen, og reduserer samtidig karbonavtrykket ditt. Energieffektive blastfrysere: Lav driftskostnad er viktig for alle bedrifter, og våre blastfrysere sparer på hver eneste krone.

Et annet fortrinn med New Stars blastfryser-kaldrum er deres hurtigfrysingsteknologi. Med denne teknologien kan du fryse varer mye raskere enn normalt. Hurtigfrysing er nødvendig for å bevare kvaliteten på skjøre produkter, som sjømat, ferske frukter og ferdigretter. Bevar smak, tekstur og ernæring, og frys raskere for et bedre produkt til kundene dine.